今日の給食は　日本の郷土料理（沖縄県）
・牛乳
・シシジューシー
・イナムドゥチ　
・サーターアンダギー　　です

　今日は沖縄料理を３品作りました。「シシジューシー」の「シシ」は「肉」、「ジューシー」は、「炊き込みごはん」の意味があります。
　また、「イナムドゥチ」の「イナ」は「いのしし」、「ムドゥチ」には「もどき」という意味があります。昔はいのししの肉を使っていましたが、今は豚肉が使われるようになりました。