今日の給食は、アップルパン　ハムカツ　小松菜サラダ　牛乳　です。

　今日の給食は、魚の香味焼き　キャベツの甘みそがけ　里芋と白菜の味噌汁　牛乳　です。

　魚の香味焼きは、鯵を使用しました。
　鯵に塩コショウし、紙カップに並べてから、パン粉に溶かしバター、おろしにんにく、レモン汁、パセリのみじんぎりを混ぜたものをたっぷりかけてオーブンで焼きました。

　今日の給食は、韓国風焼肉丼　チャプチェ　にら玉スープ　牛乳　です。

　今日の給食は、鮭ときのこのバター醤油ごはん　カラフルサラダ　さつまいものシチューです。

　秋の食材が、香りと旨味を引き出していました。

今日の給食は、味噌ラーメン　手作り揚げ餃子　みかん　牛乳　です。

　味噌ラーメンは、豚骨、鶏ガラ、野菜くずでスープをしっかりとり、にんにく、しょうが、ネギ、味噌で加熱して練みそを作りました。コクが出て、美味しく仕上がりました。

今日の給食は、カレーライス　くるみのサラダ　牛乳　です。

　今日の給食は、鶏五目おこわ（栗入り）　天ぷら（さつまいも　ちくわ）　ゆず入りおひたし　月見団子　牛乳　です。

　今日は十五夜です。お月様に見立てて、旬の栗やさつまいもを使用しました。
　月見団子は、白玉団子にきな粉と手作り黒蜜をかけました。
　日中は曇り空でしたが、夜にきれいな月が見れるといいですね。

今日の給食は、抹茶揚げパン　ツナとポテトのグラタン　ジュリエンヌスープ　牛乳　です。
　抹茶揚げパンは高温でカリッと揚げて、抹茶、きび砂糖、アーモンドプードル（粉末）、天塩少々をブレンドしたものをまぶしました。抹茶のほろ苦さが高級感の味わいで生徒からも人気がありました。
　今日からテストが始まりました！！おいしく食べて頑張ってほしいです😊

今日の給食は、麦ごはん　サンマの生姜煮　からし和え　芋っこ汁　牛乳　です。

　秋の食材をたくさん使用した献立です。
　芋っこ汁の舞茸やネギが、だしのうまみを更に引き立てていました。

今日の給食は、冷やしきつねうどん　キャラメルポテト　牛乳　です。

　今年最後の冷たい麺だったのですが、一気に気温が下がってしまい残念でした。キャラメルポテトは、旬のさつまいもと、手作り生キャラメルにアーモンドプードルで香ばしくおいしく仕上がりました！！

今日の給食は、麦ごはん　豆腐とえびのチリソース　レタスと卵のスープ　牛乳　です。

　

今日の給食は、麦ごはん　チーズハンバーグ　青梗菜のスープ　牛乳です。

今日の給食は、麦ごはん　いかのかりんとう揚げ　ひじきのサラダ　牛乳　です。

今日の給食は、パインパン　マカロニグラタン　イタリアンスープ　牛乳　です。

　

今日の給食は、キムチチャーハン　ジャンボエビシュウマイ　広東スープ　牛乳　です。

今日の給食は、秋刀魚ごはん　キャベツときゅうりの浅漬け　吉野汁　牛乳　です。

　秋刀魚は今年も不漁ではありますが、季節の魚を美味しく味わっていただきたく、秋刀魚ごはんにしました。短冊のサンマに下味をつけて粉をはたいて、からりと揚げたところに焼いた万能ねぎと甘辛だれを和えて丼ごはんにしました。

今日の給食は、麦ごはん　豚バラ大根の肉みそ炒め　きのこの卵とじ汁　牛乳　です。

今日の給食は、麦ごはん　酢豚　中華風スープ　牛乳　です。

今日の給食は、麦ごはん　筑前煮　大根の味噌汁　牛乳　です。

　

今日の給食は、ごまだれ冷やし中華　みそポテト　牛乳　です。

　ごまだれ冷やし中華は、かつお節でだしを取り、豆板醤や練ごま、すりごま、ねぎなどをたくさん使用して、ピリ辛の甘酸っぱいたれにしました。
　みそポテトは、埼玉秩父のB級グルメです！！