★ゆかりごはん いかのかりんとがらめ 野菜のねぎソース和え 生揚げのみそ汁 牛乳★

いかのかりんとがらめは３年生のリクエストです。１０票のリクエストがありました。魚介類では１位の献立です。
かりんとがらめはかたくり粉をまぶして揚げたいかにしょうゆやみりんで作った甘辛いたれをからめて作ります。学校のいかはスーパーで買うものよりやわらかく食べやすいという声をよくもらいますが、これは注文している魚屋さんが学校用においしいものを持ってきてくれているから、そして調理員さんがそれを上手に調理してくれているからです。噛んでもやわらかくて食べやすいですね。