ミルクコーヒー
ガーリックフランス
ポークストロガノフ
じゃがいものハニーサラダ

今日は、いつも出ている牛乳の代わりにミルクコーヒーでした。
牛乳屋さんが作っている、生乳90%でやさしい甘さのミルクコーヒーです。
みんな、普段と違う!と、給食が始まると同時に牛乳缶の中を代わる代わるのぞいて楽しみにしていました。
低学年の中には、コーヒーになじみがなく、苦くて飲めない、という子もいたようです。
担任の先生たちも、苦手な人は無理しないでね、と声をかけてくれていました。
何度か飲んでいる中学年、高学年のクラスはほとんど残っていませんでした。

牛乳
キムたく丼
ワカメスープ
くだもの(せとか)

キムたく丼は、豚肉とキムチ、たくあんやねぎを炒めた具をごはんにのせて食べる丼ぶりメニューです。給食のキムチは、アレルギーフリーで甘口のものを使用しています。
「辛いの大好き!ぜんぜん辛くない!」という子もいれば、「少し辛かった・・」という声も聞こえてきました。みんなにおいしく食べてもらえる味を目指して毎回調整をしています。ご飯の進む味付けで、よく食べてくれていました。

牛乳
とり五目おこわ
ししゃものみりん焼き
豆腐団子汁

牛乳
みそラーメン
うずら煮たまご
フルーツヨーグルト

牛乳
麦ごはん
さばの照り焼き
大豆とひじきの煮物
スキー汁

今日の「スキー汁」は新潟県の郷土料理でした。
新潟県上越市は、スキーが伝わった土地と言われています。
スキー大会で、体を温めるためにふるまわれたみそ仕立ての汁がはじまりといわれており、中に入っている具材の切り方も、スキー板をイメージしていたり、スキーで滑った跡をあらわしていたり、雪やあられをあらわしていたりと、それぞれに理由があるそうです。

牛乳
あんかけチャーハン
もやしとにんじんの炒めもの
ルルとララのスイートポテト

読書旬間にあわせて、今日の給食は絵本給食でした。
ルルとララのおかしやさんのシリーズから、「ルルとララのスイートポテト」を出しました。さつまいもの甘さと生クリームのコクを感じるデザートが焼き上がりました。

牛乳
こぎつねごはん
野菜チップ
豚肉と大根のうま煮

牛乳
ミルクパン
手作りみかんジャム
ポークビーンズ
ベーコンと野菜のソテー

牛乳
焼肉ガーリックライス
ABCスープ
りんご

牛乳
豆腐の中華煮丼
パリパリサラダ

牛乳
ゆかりごはん
肉じゃが
和風サラダ

牛乳
スパゲティナポリタン
コーンサラダ
ココアケーキ


今日はバレンタインデーです。給食室でも、チョコチップの入ったココアケーキを焼きました。焼き上がったケーキには粉糖をまぶし、雪が積もったようなきれいなケーキになりました。

牛乳
じゃことごまのごはん
いかのねぎみそ焼き
野菜のからしじょうゆがけ
呉汁

牛乳
冬野菜カレー
海藻サラダ

牛乳
五目うどん
さつまいものごま団子

牛乳
きのこのピラフ
カレーポテトサラダ
星空トマトスープ
みかづきぶどうゼリー


今日から展覧会です。
今日の給食は、展覧会の共同作品のテーマである「トヨミナスペースシティ」にちなんで、宇宙に浮かぶ星や月をイメージした献立にしました。
スープにはカラフルな色の星型パスタを浮かべ、ゼリーは、夜空に浮かぶ三日月を表しています。豊玉南小学校のみなさんが作り上げた作品を楽しむと同時に、給食の時間も楽しみながら過ごしてもらえたかな、と思います。

牛乳
いわしのかば焼き丼
五目みそ汁
きなこ豆

牛乳
チャーハン
油淋鶏(ユーリンチー)
春雨スープ

今日は、２月４日から始まる北京オリンピックにちなんで、中国の料理を出しました。
油淋鶏は、揚げた鶏肉にネギやしょうゆで作った香りの良いタレをかけた料理です。
油淋(ユーリン)とは、「あぶらをかける」という意味で、もともとは、丸ごとの鶏肉に少ない油をかけながら揚げる料理であることからその名がついたそうです。
２０日まで続くオリンピック、冬季ならではのスポーツがたくさんあります。
選手たちの活躍を応援しましょう!

牛乳
ピザトースト
かぼちゃのシチュー
デコポン

牛乳
ひじきおこわ
わかさぎのからあげ
のっぺい汁