１２月１２日（火）
今日の給食
・牛乳
・麦ごはん
・和風塩麹ハンバーグ
・五目みそ汁
・みかん
　「和風塩麹ハンバーグ」に入っている「塩麹」は、調味料の一つです。うまみや甘みがあるほか、肉や魚の料理をやわらかく、ふっくら仕上げる役割もあります。
　「みかん」は、冬に旬をむかえる果物で、ちょうど今がおいしい時期です。「ビタミンＣ」が多くふくまれていて、かぜの予防や肌荒れに効果があると言われています。