【献立】あんかけ焼きそば・牛乳・フルーツポンチ
【コメント】
あんかけやきそばは、豚肉・えび・いかとたっぷりの野菜をつかった五目あんを中華そばにかけていただきます。様々な食材のうまみがギュッとつまったあんに仕上がりました。フルーツポンチも大人気で、食缶がからっぽのクラスも多かったです。
【主な食材の産地】
豚肉：千葉
えび：インドネシア
いか：ペルー
にんにく：青森
しょうが：高知
たけのこ（水煮）：福岡・熊本・宮崎・鹿児島
にんじん：千葉
干ししいたけ：大分・熊本・宮崎・鹿児島
たまねぎ:兵庫
キャベツ：神奈川
チンゲンサイ：千葉