「わくわく・どきどき」の学びを目指して

6月22日の給食

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献立名           タンドリーチキンライス
              ベーコンとキャベツのスープ
              牛乳


一口メモ

 今日は、インドで生まれた「タンドリーチキン」が入った混ぜご飯「タンドリーチキンライス」の献立です。
 タンドリーチキンは、玉ねぎやニンニクといった香りのある野菜と、ヨーグルトやケチャップ、カレー粉を混ぜて作るたれに鶏肉を漬け込んでから焼いています。インドでは、壺のような形をした「タンドール」というお釜に鶏肉をはりつけて焼くことから、「タンドリーチキン」という名前がついています。
 今日から午後の授業が始まります。給食をしっかり食べて、午後の授業に向かってほしいと思います。

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