4/20(木) 「検食」しています

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校長は毎日、子どもたちより早く給食を食べます。
子どもたちが口に入れる前に、給食の出来具合はどうかを様々な観点からチェックすることが決められています。「検食」と言います。
味付けだけでなく、異味・異臭はないか、十分に火が通っているか、組合せや分量は適当かなどを確かめながら食べています。食を楽しむという感じではないですが、誰よりも一番い給食を食べられることはちょっとした喜びでもあります。
ホームページには給食の献立紹介ページがありますので、ぜひ、毎日ご覧ください。
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