今日は、給食用のトウモロコシの皮を１年生がむきます。もちろん、初めての子ばかりです。はじめに、栄養士さんから、トウモロコシについて教えていただきます。夏の野菜であること、練馬区でもたくさん作られていること、１本は、なんと６００粒くらいで、ひげの本数も同じだそうです。