11月12日 給食

献立
 ・ごはん
 ・塩麹ハンバーグ
 ・もやしの梅醬油和え
 ・味噌汁
 ・牛乳

今日は新メニューの塩麹ハンバーグです。
ハンバーグのたねに塩麹を入れているので、旨味たっぷりでふわふわの食感に焼き上がりました。
ソースは練馬が誇る「大根」を使ったおろしソースです。
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