献立
　・ごはん
　・鶏のふんわりつくね
　・ひじきの煮物
　・味噌汁
　・牛乳

今日は鶏のふんわりつくねです。
ふんわりの秘密は豆腐です。そして、焼く時に、もう一工夫。それは温度です。
低めの160度で時間をかけて焼き上げます。
今日もふんわり仕上がりました！