＜献立＞
牛乳
麻婆茄子丼
華風大根
酸辣湯

＜はらぺこだより＞
今日はピリ辛の麻婆茄子丼です。この前、茄子のお話をしましたが覚えてますか？茄子の実はほとんどが水分で、栄養は皮にあります。今日はごはんの上にたくさんかけて食べてください。

○はらぺこクイズ
茄子の皮にある色々な病気を予防してくれる働きのある栄養は何というでしょうか？
１、ナスモン　　２、ナスニン　　３、ナスノン

答え、２