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6月20日給食
*牛乳
*ごはん
*いわしの梅煮
*磯の香和え
*むらくも汁
今日の魚はいわしです。いわしの旬は6〜11月と長いです。
いわしは青魚と呼ばれ、DHAやEPAが豊富で血液をサラサラにします。だしこぶを使用し、種無しの梅干しと調味料で長時間煮ているので骨まで軟らかくなっています。
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