１０月３日（木）の給食
・ガーリックライス ・鮭のラビゴットソース焼き ・バミセリスープ １０月２日（水）の給食
・ごはん ・里芋の揚げ煮 ・お麩のすまし汁 ・夕焼けゼリー 里芋の揚げ煮は、里芋を素揚げしてから煮物に加えることでコクが出ます。また、荷崩れるのを防げるため、見た目よく仕上がります。煮物が苦手な子供も食べやすかったようでした。 夕焼けゼリーは、すりおろしたりんごとオレンジジュースで作りました。きれいなオレンジ色のゼリーとなりました。 ９月３０日（月）の給食
・カレー麻婆豆腐丼 ・華風和え ９月２７日（金）の給食
・牛乳 ・あぶらふ丼 ・おくずかけ ・りんごゼリー あぶらふ丼は、登米地方に昔から伝わるあぶら麩を使用した料理で、親子丼やかつ丼の肉の代わりにあぶら麩を使ったものです。 おくずかけは白石市の特産品であるうー麺を入れたとろみのある汁物です。 ９月２６日（木）の給食
・ごはん、ひじきふりかけ ・じゃがいものそぼろ煮 ・野菜のおかか和え ９月２５日（水）の給食
・ビスキュイパン ・ポトフ ・バジドレサラダ ９月２４日（火）の給食
・牛乳 ・萩ご飯 ・なすのはさみ揚げ ・えのきのすまし汁 ・ぶどう（巨峰） 秋分の日にちなんで、秋の七草のひとつである「萩」の花をイメージした萩ご飯を作りました。 ９月２０日（金）の給食
・牛乳 ・豚丼 ・具だくさんみそ汁 （・おたんじょうびデザート） ９月生まれのおたんじょうび給食でした。 多い月だと５０人ほど集まりすが、９月は３１人と少なめでした。どのテーブルも落ち着いた雰囲気で会話を楽しみながら、会食することができました。 ９月１９日（木）の給食
・ごはん ・鮭の焼き漬け ・野菜の酢味噌和え ・いも団子汁 汁の団子は、じゃがいもを蒸して潰し、ひとつひとつ丸めて作りました。ひと手間かかる料理ですが、子供たちは喜んで食べていました。 ９月18日（水）の給食
・コーンマヨネーズサンド ・ポークシチュー 今日は午前授業のため、手早く食べられる簡単メニューでした。 |
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