１１月２０日（水）の給食
・ゆかり大根 ・大学芋 １１月１９日（火）の給食
・キムチチャーハン ・棒ぎょうざ ・春雨スープ １１月１８日（月）の給食
・牛乳 ・パインパン ・シェパーズパイ ・スコッチブロス シェパーズパイは直訳すると「羊飼いのパイ」。炒めて味付けしたひき肉の上にマッシュポテトをのせてオーブンで焼いた料理です。子供たちは喜んで食べていました。 スコッチブロスはスコットランドの伝統料理で、押し麦が入ったスープです。 １１月１５日（金）の給食
・牛乳 ・ごはん ・七福袋煮 ・梅のり和え ・吉野汁 七五三にちなんで、七つの食材が入った袋煮を作りました。 １１月１４日（水）の給食
・牛乳 ・まいたけご飯 ・白身魚のもみじ揚げ ・こしね汁 群馬県の郷土料理でした。 こしね汁は、群馬県の特産品の「こんにゃく」「しいたけ」「ねぎ」の頭文字をとって名付けられた具だくさんのみそ汁です。給食では干し椎茸を使うことがほとんどですが、今日は生椎茸を使いました。 椎茸は瑞穂町、舞茸は檜原村で栽培されたものです。 １１月１３日（水）の給食
・牛乳 ・ごはん ・お好み焼き風ハンバーグ ・かきたま汁 練馬区産キャベツの一斉給食でした。 四季の香小ではお好み焼き風ハンバーグを作りました。 ハンバーグのタネに粗みじん切りにしたキャベツを混ぜ込み、手作りのお好みソースをかけて青のりとおかかをトッピングしました。 子供たちからは好評で、食缶に残ったソースまでかき集めている姿がみられました。 １１月１２日（火）の給食
・豚肉のコチュジャン丼 ・トックスープ 給食後すぐ下校のため、配膳が簡単なメニューでした。 赤みそやコチュジャンなどで味付けした豚肉のコチュジャン炒めは、ごはんによく合う味付けでした。いつもはごはんが残ってしまうことの多いクラスもよく食べていました。 １１月１１日（月）の給食
・ポテトサラダトーストサンド ・ABCスープ ・グレープゼリー 給食後すぐ下校のため、配膳が簡単なメニューでした。 １１月８日（金）の給食
・牛乳 ・じゃこ菜めし ・いかのレモンじょうゆがけ ・みそ味けんちん汁 丈夫な歯を作るために欠かせないカルシウムが豊富なちりめんじゃこと小松菜で、じゃこ菜めしを作りました。また、いかや根菜などのカミカミ食材を多く取り入れました。 １１月７日（木）の給食
・ごはん ・鮭のチャンチャン焼き ・青のり大豆 ・のっぺい汁 青のり大豆は、豆が苦手な子供でもおいしく食べられるメニューです。どのクラスも食缶が空になっていました。 １１月６日（水）の給食
・はちみつレモントースト ・ポークビーンズ ・パリパリサラダ 子供たちが大好きな洋食の給食でした。 今週から後期の委員会が始まりました。給食委員会では、栄養ボードに献立名を書き、使用している食材を６群に分けて掲示する仕事を、週ごとに分担して毎日行っています。 今週の当番は６年生です。しっかりと責任を持って活動してくれています。 １１月５日（火）の給食
・牛乳 ・古代米の赤飯 ・鶏の照り焼き ・紅白なます ・お祝いすまし汁 ・花みかん 11月4日は四季の香小学校の開校記念日のため、今日の給食はお祝い献立でした。 児童ひとりひとりにお祝いの気持ちをもって食べてもらえるようにと、すまし汁には「祝」の文字が出てくるなると巻きを入れました。 １１月１日（金）の給食
・麦ごはん ・家常豆腐 ・わかめ入りサラダ １０月２９日（火）の給食
・ごはん ・韓国風肉じゃが ・カリカリ油揚げのサラダ １０月２８日（月）の給食
・牛乳 ・スパゲティきのこソース ・フレンチサラダ （・おたんじょうびデザート） １０月生まれのおたんじょうび給食でした。４４人のお友達がランチルームに集まり、楽しく会食しました。 １０月２５日（金）の給食
・ごはん ・豚の肉みそがけ ・けんちん汁 ・りんご（ふじ） １０月２４日（木）の給食
・牛乳 ・コーンピラフ ・フェジョアーダ ・カラフルサラダ フェジョアーダはブラジルの国民食で、豆と肉を煮込んだ料理です。ブラジルでは黒いんげん豆や赤いんげん豆を使うことが多いですが、給食では金時豆で作りました。 １０月２３日（水）の給食
・いわしのかば焼き丼 ・糸寒天サラダ ・豆腐とわかめのみそ汁 サラダには糸寒天を使用しました。糸寒天については毎日配布しているおたよりで紹介しましたが、給食ではじめて使用する食材のため、不思議そうに味わって食べている姿がみられました。 １０月１８日（金）の給食
・三色丼 ・五目汁 １０月１７日（木）の給食
・豆わかごはん ・お魚ハンバーグ ・豚汁 お魚ハンバーグは、いわしとたらのすり身に鶏ひき肉と豆腐を加えて作りました。 |
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