今日の給食

〇ごはん
〇擬製豆腐
〇ツナとキャベツの煮物
〇田舎汁
〇牛乳

　今日は「擬製豆腐」です。「擬製豆腐」とは、豆腐料理の一つで、豆腐にほかの材料や調味料を混ぜ、豆腐のように仕上げることからこの名前が付きました。給食では、豆腐のほかに、鶏ひき肉、にんじん、玉ねぎ、ひじき、グリンピースなどの具材を入れ、卵を混ぜて焼きました。