今日の給食

○ごはん
○お魚バーグ
○切り干しとひじきの煮物
○豆腐と青菜のみそ汁
○牛乳

　今日は、お魚バーグです。鶏ひき肉のほかに、いわしと、たらの２種類の魚と、豆腐を使っています。今日の給食には、日頃不足しがちな魚や野菜をたっぷり使いました。
　煮物に使われている切り干し大根やひじきは、カルシウムや鉄分が豊富で、干すことで栄養も旨味も増しています。