学校給食週間1 1月24日(金)● ご飯 ● 鮭の塩焼き ● キャベツソテー ● すいとん ● 牛乳 今日から「全国学校給食週間」がスタート します。全国で、給食について深く理解 してもらための活動が行われます。 開一中は、懐かしい給食から現在の バラエティーにとんだ給食までを紹介 していこうと思います。今日は、 明治22年に、山形県で初めて給食が提供 された時の献立 おにぎり 魚 漬物 を参考に、ご飯、鮭の塩焼き、キャベツ ソテーにしました。昭和17年ごろ、よく 給食に登場していた「すいとん」も 作りました。 |
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