今日の献立は　マーボー丼、ナムル、牛乳です。

マーボー豆腐は漢字で麻婆豆腐と書きます。この名前は麻婆豆腐を考案した人に由来し、麻婆とはあばたのおかみさんという意味です。本場の四川では、山椒を使ってしびれる辛さにするのですが、日本では食べやすいように使っていません。しっかり食べましょう。