今日の献立は　ごはん、魚のもみじおろし、こんぶ豆、のっぺい汁、牛乳です。

もみじおろしには大根の他に何が入っているでしょう。本当にもみじが入っているわけではありません。
正解はにんじんです。にんじんのオレンジ色を、もみじに見立てています。他にも、唐辛子で作る場合もあります。季節感を大切にする和食ならではですね。