今日の献立は　ごはん、ほっけの開き干し、野菜の炒り煮、のっぺい汁、牛乳です。

今日ののっぺい汁には里芋が入っています。里芋は中心に親芋ができ、その周りに子芋、孫芋がたくさんできます。普段スーパーなどに出回っているのは子芋や孫芋ですが、今日は区内の農家さんに大きな親芋を納品して頂きました。写真が親芋で、子芋10個分ほどのサイズです。
練馬区には畑がたくさんあるので、普段見かけない野菜もたくさん給食に使うことができます。感謝して頂きましょう。