今日の献立は　ごはん、即席漬け、生揚げのすき焼き煮、清見オレンジ、牛乳です。

今日は生揚げをたっぷり使ったすき焼き煮です。すき焼きには牛肉を使うのが一般的だと思われていますが、豚肉や鶏肉が使われることもあり、地方によって様々な材料が使われています。調べてみましょう。