１１月１５日給食
ぶりの幽庵焼き ごまあえ 豆腐団子汁 ぶりは成長に伴い名前が変わる出世魚です。今日から定期考査が始まり、特に３年生は進路に関わる大切な期間です。出世魚にあやかって、生徒たちが大きく成長しますようにという願いを込めた献立にしました。 11月14日給食
きのことほうれん草のキッシュ ビーンズサラダ １１月１３日給食
ハタハタのから揚げ けの汁 すりおろしりんごゼリー １１月１０日給食
オニオンドレサラダ 柿 柿には１個食べると１日分をまかなえるといわれるほど豊富にビタミンCが含まれています。苦手とする生徒が多い印象ですが、しっかり食べてほしい食材です。 １１月６日給食
カマスの塩焼き ごぼうの揚げ煮 せんべい汁 今日は立派なカマスを一人一尾ずつ提供しました。生徒たちの中には骨を取ることに苦戦している様子も見られましたが、黙々と真剣に食べていました。 １１月８日給食
キャベツたっぷりミートローフ 根菜チップサラダ フルーツヨーグルト 今日は練馬区産キャベツをたっぷり使った献立です。あわせて、東京牛乳、あしたばパンと東京尽くしの献立になっています。 練馬区中の小中学校に練馬区産キャベツが納品されています。たくさんの量のキャベツを一斉に収穫できるようご協力くださった練馬区の農家さんに感謝の気持ちをもって食べてくれると嬉しいです。 １０月３１日給食
コーンサラダ パンプキンチーズケーキ １０月２６日給食
チョレギサラダ風 にら玉スープ 10月２７日給食
お月見コロッケ ミニトマト みそ汁 十三夜にちなみ、栗の入った鶏五目おこわとお月様に見立てたカレーコロッケです。カレーコロッケは一つずつうずらの卵を入れ丸めました。 １０月２４日給食
具沢山みそ汁 みかん １０月２１日給食
グラーシュ はちみつ入りミルクゼリー 今日は合唱コンクールにちなんだ献立です。えびピラフには音符の形にくりぬいた人参を、スープは音楽の都ウィーンで親しまれる「グラーシュ」を用意しました。デザートにはマイルドな甘さのはちみつを使ったミルクゼリーにしました。心身ともに生徒たちが癒されるとうれしいです。 １０月２０日給食
豆腐入りハンバーグ ブロッコリーのおかか和え 呉汁 １０月１８日給食
四川豆腐 海藻サラダ １０月１７日給食
ひじきサラダ コーンチャウダー １０月１６日給食
鮭の黄金焼 おひたし 豚汁 鮭の黄金焼はマヨネーズとチーズのソースにすりおろしたにんじんとターメリックで色を出しています。 １０月１３日給食
ナムル 甘納豆の蒸しパン 蒸しパンの生地は卵・乳を使わず、豆乳を使って作っています。豆乳によるほんのりとした甘みのある生地になり、甘納豆だけでなく、チーズやさつまいもに変えてもよく合うと思います。 １０月１２日給食
鰺の香味焼き おろし和え さつま汁 お魚をしょうゆ・酒・みりん・ごま油・しょうが・ねぎのつけダレにしっかり漬け込み、焼きあげました。 １０月１１日給食
わかめスープ りんご りんごは秋映という品種です。長野県生まれの「りんご三兄弟」の一つです。しっかりと噛み応えがありながら、酸味と甘みのバランスが絶妙でとてもおいしいりんごでした。旬が１０月初旬〜１１月初旬と１か月ほどであり、この季節ならではの食材です。 １０月５日給食
擬製豆腐 野菜のごま酢和え こうや豆腐のみそ汁 １０月６日給食
くるみ和え 吉野汁 |
|