２月１０日の給食は

・麦ごはん
・むろあじのさんが焼き
・根菜の炒り煮
・デコポン
・牛乳

でした。
今回の給食には、東京都八丈島産のむろあじが使われています。
むろあじは、伊豆諸島名産の「くさや」の原料となる魚です。
味が濃く、刺身で食べても美味しい魚ですが、
すぐに悪くなってしまうので、島以外で新鮮なお刺身として食べることは難しい魚です。
今回の給食ではみそと一緒に混ぜて焼いたさんが焼きにしました。