２月１７日の給食は

・深川ごはん
・さばのおろしソース
・ごま和え
・根菜汁
・牛乳

でした。
サバなどの青魚にはDHAやEPAという
多価不飽和脂肪酸がたくさん含まれています。
最近、テレビ番組などで「オメガ３脂肪酸」という
栄養が話題になっていますが、
DHAやEPAはオメガ３脂肪酸の仲間にあたります。
DHAやEPAは脳の働きをよくしたり、
血液をサラサラにしてくれるといわれています。
たくさん青魚を食べて、健康的な食生活を送っていきましょう。