本日のメインのおかずは「肉じゃが」でした。

肉じゃがは、肉・じゃがいも・タマネギなどを醤油・砂糖・みりんで甘煮したものです。
西日本では牛肉、東日本では豚肉をつかうことが多いそうです。

ほくほくの肉じゃがと生揚げの辛み炒めで豆わかご飯が進みましたね！

今日も栄養士さん、調理師さん、ごちそうさまでした！

【献立】
豆わかご飯
肉じゃが
生揚げの辛み炒め
牛乳