☆今日の献立☆　ごはん　あさりの佃煮　新じゃがのそぼろ煮　夏野菜サラダ　牛乳

　あさりの佃煮は、しょうがとみりん、三温糖、酒、醤油で煮詰めました。
あさりは鉄分豊富な食材で有名ですが、カルシウムやカリウム、亜鉛などのミネラルも多く含み、特にビタミンB１２は貝類の中で一番多く含んでいます。また、うまみ成分には、タウリンやコハク酸も含まれていて、健康や美容のサポートをしてくれます。