給食紹介「練馬産キャベツしゅうまい」練馬区では来年11月に世界都市農業サミットを開催することをご存じですか。そのプレイベントとしてねりマルシェやワールドマーケットを開催したり、西武池袋駅でも大々的にPRをしています。そんな練馬区の代表的な産物は現在では「大根」ではなく「キャベツ」なのをご存じですか。あちらこちらの畑でもよくキャベツが栽培されているのを見かけますね。この日はそんな練馬を代表するキャベツをたっぷり使ったキャベツしゅうまいです。キャベツの甘さが実感できるボリュームたっぷりのおいしいしゅうまいでした。 |
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