〜今日の献立〜
菜飯、牛乳, いかと大根の煮付け、千草和え

千草和えとは、いろいろな食材を混ぜて和えたものをいいます。千草には「たくさんの」という意味があります。千草焼きや、千草蒸しという料理もあります。噛めば噛むほどにおいしいイカ、よく噛んで食べましょう！
今日も残さずに食べましょう！

〜今日の献立〜
しょうゆラーメン、牛乳, 芋けんぴ

今日は、朝早くから豚骨でじっくりコトコトだしをとった、しょうゆラーメンです。野菜もたっぷり具沢山です。カリッと油で揚げた甘じょっぱい芋けんぴもお腹いっぱい食べて午後からも頑張ってください！
今日も残さずに食べましょう！

〜今日の献立〜
麦ごはん、牛乳, 凍り豆腐の卵とじ、のっぺい汁

「のっぺい汁」とはサトイモやにんじんなどの根菜類をつかった汁物で日本全国で食べられています。けんちん汁とも似ていますがのっぺい汁は油でいためず、煮るというちがいがあるといわれています。
今日も残さずに食べましょう！

〜今日の献立〜
ごはん、牛乳、鯖のカレー焼き, 白菜のぽん酢和え, たまねぎの味噌汁

今日は、鯖をカレー味のタレに漬け込んでから焼いています。鯖とカレーは相性がよく、千葉県や鳥取県などでは「さばカレー」がお土産として売られています。魚が苦手な子も毎回“食べれたよー”と声を掛けてくれるメニューです.
今日も残さずに食べましょう！

〜今日の献立〜
生揚げのピリ辛味噌丼、牛乳, 海藻サラダ

今日の海藻サラダには茎わかめ、わかめ、赤とさかのり、白とさかのりという4種の海藻が入っています。とさかのりは、ニワトリのとさかに似ていることからこの名前がついています。
今日も残さずに食べましょう！

〜今日の献立〜
ハヤシライス、牛乳, キャロットドレッシングサラダ

今日は「目の愛護デー」です。
10を横にすると目と眉毛に見えることから「目の愛護デー」と呼ばれています。キャロットドレッシングに使われているにんじんは目に良いビタミンがたくさん入っています。
今日も残さずに食べましょう！

〜今日の献立〜
カラフルピラフ、牛乳, チキンビーンズ、キャベツソテー

今日はチキンビーンズがありますね。チキンビーンズはチキンや豆、野菜をトマトと煮込んだ料理です。ポークビーンズは聞いたことがあるかと思いますが、豚肉ではなく、鶏肉で作ってみました。
今日も残さずに食べましょう！

〜今日の献立〜
きのこのおこわ、牛乳, 豚肉と根菜の具沢山汁、きゃべつのおかかあえ

10月27日は十三夜です。十五夜のことを中秋の名月というのに対して、十三夜は「後の名月」と呼ばれるように、月が美しく見えるそうです。きのこややさいなど、口に広がる秋の味覚を味わってください。
今日も残さずに食べましょう！

〜今日の献立〜
麦ごはん、牛乳, すき焼き煮、切干大根のサラダ

切干大根は、大根を細かく切って、外に干して作ります。太陽の光を浴びることで、甘みが増します。煮物に使うことが多いのですが、今日はサラダにしてみました。いつもと違った食感を楽しんでください。
今日も残さずに食べましょう！

〜今日の献立〜
ガーリックパン、牛乳、パンプキンシチュー、大根サラダ

きょうはガーリックパンがありますね。にんにくの香ばしいにおいが最高の一品です。パンプキンシチューといっしょにたべてもおいしいですね。サラダに入っている大根は練馬の特産品です。
今日も残さずに食べましょう！