今日(きょう)の献立(こんだて)は『ごはん　さばのごましょうゆ焼き(やき)　ひじきサラダ　けんちん汁(じる)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　毎月(まいつき)、さばを使った(つかった)献立(こんだて)をつくっています。さばは青魚　　(あおざかな)の種類(しゅるい)で、体(からだ)に良い(よい)脂(あぶら)がたくさん、つまった魚(さかな)です。魚くさい(さかなくさい)と、魚(さかな)が苦手(にがて)な人(ひと)には食べずらい(たべずらい)さばですが、ごまの風味(ふうみ)を効かせて(きかせて)魚くささ(さかなくささ)を感じない(かんじない)ように作りました(つくりました)。