10/2 生揚げと根菜の煮物1学期に「根菜と生揚げの煮物」を作った際、「煮物って初めて食べる〜」や「根菜と生揚げの煮物がまた食べたい〜」と言った子供の声が聞こえてきました。 煮物は作るのが大変なのですが、定期的に給食で煮物を食べる機会を作りたいと思い、今日のメニューに加えています。 じゃこは今年は不漁のようで、あまり市場に多く出回っていないようです。 ですので、少なめの量のじゃこでしたが、カリッとなるまで加熱し、炒め野菜に加えました。 ごはん 生揚げと根菜の煮物 きゃべつのじゃこ炒め 牛乳 今日も感謝していただきましょう |
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