10/11 さつま芋ごはん&赤魚の照焼きそんなお昼の給食メニューは、さつま芋ごはんです。 今日のさつま芋は「シルクスイート」という品種を使って、ごまと一緒にごはんを炊きあげました。 シルクスイートという品種は、名前の通り「シルクのような食感」が最大の特徴で口当たりがとてもよいさつま芋です。炊きあがったときは綺麗な形を保っているのですが、混ぜ方で崩れてしまうので、調理員さんが繊細な動作で上手に混ぜて仕上げてくれました。 さつま芋ごはんで秋を感じた給食でした! さつま芋ごはん 赤魚の照焼き 呉汁(大豆をすりつぶしたペースとが入った味噌汁) 牛乳 今日も感謝していただきましょう |
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