ゼリーフライ　ブロッコリーのおかか和え　豚汁　ご飯　牛乳

ゼリーフライは、埼玉県・行田市の郷土料理で、おから・じゃがいも・みじん切りの野菜を合わせて混ぜ、素揚げした料理です。
小判のような形をしているので、『銭フライ』と呼ばれ、それがだんだん訛って今では『ゼリーフライ』と呼ばれています。

ぶりの照り焼き　かぶのゆず風味　かぼちゃの団子汁　麦ごはん　牛乳

12月20日は冬至です。1年で1番夜が長い日です。この日は昔からかぼちゃを食べ、ゆず湯に入る習慣があります。栄養満点のかぼちゃを食べ、体を温めるゆず湯に入って寒さに負けず、風邪や病気にかかりませんように・・・という昔の人の知恵だったようです。　

キャロットピラフのエビクリームソース　ベーコンと大根のサラダ　ミルクコーヒー　

小松菜ピラフ　白身魚のフライ　ミネストローネ　みかん　牛乳


わかめしらすご飯　ひきじとツナの厚焼きたまご　華風きゅうり　白玉汁　牛乳


ピリ辛みそつけ麺　ごぼうのから揚げ　りんご　牛乳

アーモンドトースト　ミートボールとかぶのトマトシチュー　ベジタブルソテー　牛乳


キムチチャーハン　中華風コーンクリームスープ　フルーツみつ豆　牛乳

さわらのにんにく味噌焼き　こんにゃくの炒り煮　むらくも汁　ご飯　牛乳


こぎつねご飯　おでん　野菜のごま和え　牛乳

4日　コーン茶飯　豚肉と豆腐の煮込み　ビーフンソテー　牛乳


5日　ナン　ビーンズドライカレー　コールスローサラダ　スイートポテト　牛乳　


6日　鶏の香味焼き　ごまポテト　みぞれ汁　ご飯　牛乳

明日(７日)は二十四節季の一つ、【大雪】です。それにちなんで、今日は、大根おろしをみぞれ雪に見立てたみぞれ汁を作りました。
暦の上では、北風が吹き、平地にも雪が降るころとされています。本格的な冬の到来です。　

鶏ごぼうご飯　むろあじつみれ汁　油揚げのパリパリサラダ　牛乳

練馬大根スパゲッティー　サモサ　みかん　牛乳

11月の練馬キャベツに引き続き、今月は練馬大根を使った献立を実施しました。練馬大根は、長く、中太りな形をしているため、引き抜くのに普通の大根の３〜５倍もの力が必要なんだそうです。
昨日行われた「練馬大根引っこ抜き大会」で収穫された、新鮮な大根が今朝届きました。
本校は人気メニューの「練馬スパゲッティー」にしました。葉っぱも刻んでスパゲッティーに混ぜ込んでいます。

　晴天の下、かけぬける中学生！