９月１０日（水）の給食
ご飯 かきたま汁 鮭の味噌マヨ焼き おかか和え 牛乳 ＜栄養士より＞ ＊鮭について＊ 鮭には、母川回帰という習性があります。母川回帰とは、川でふ化した稚魚が、海に下って成長し、やがて産卵のために再び生まれた川に戻ってくることです。産卵後の鮭は味が落ちるため、一番おいしい時期は産卵のために川に上ってきた秋・冬といわれています。 ９月〜１１月に獲れる鮭は、特に「秋味」と呼ばれ、秋を代表する味覚です。 ９月９日（火）の給食
菊花ご飯 わかめスープ 菊花シュウマイ 巨峰 牛乳 ＜栄養士より＞ ＊菊花ご飯・菊花しゅうまいは、 ９月９日の「重陽の節句」にちなんだメニューです＊ 陽（奇数）が重なる日、そして奇数の中でも一番大きな数字という意味で、９月９日は重陽といわれています。また、旧暦では菊の咲く季節であることから「菊の節句」とも呼ばれ、日本では、奈良時代から宮中やお寺で菊を観賞する宴が行われていたそうです。 菊花ご飯は、食用菊の花びらを入れた混ぜご飯です。菊花しゅうまいは、短冊に切ったしゅうまいの皮を肉あんにまぶし、菊の花びらに見立てました。 部活動体験
授業体験
９月６日（土）の給食
麦ご飯 家常豆腐 ナムル 杏仁ゼリー 牛乳 ＜栄養士より＞ ＊家常豆腐について＊ 家常豆腐は「ジャージャンドウフ」と読み、中華料理の１つです。漢字の通り、中国で日常的に食べられている家庭料理で、厚揚げと豚肉のみそ炒めのことをいいます。厚揚げは豆腐の加工品の１つで、豆腐を厚めに切って水分をきり、１８０〜２００度の高温の油で揚げて作られています。たんぱく質やカルシウム、鉄など、不足しがちな栄養素が豊富に含まれています。 生徒会エコキャップ運動
昨日から生徒会ではエコキャップ運動を実施しています。朝７時５５分から２０分間第一体育館の前で回収をしています。明日まで行いますので協力して頂ける方はエコキャップを持ってきてください。
９月５日（金）の給食
冷やしきつねうどん 酢味噌和え お月見団子 牛乳 ＜栄養士より＞ ＊お月見団子は、９月８日の十五夜にちなんだメニューです＊ 旧暦の８月１５日を「十五夜」「中秋の名月」といい、この日はお団子やススキ、里芋などをお供えして月を眺めます。現在用いられている新暦では、９月７日から１０月８日の間に訪れる満月の日のことで、今年は９月８日にあたります。本校は８日が振替休業日のため、今日、お月見団子を出しました。 お月見団子は、給食室で一から手作りしています。白玉粉と小麦粉、水、木綿豆腐を使って団子を作り、きなこ・砂糖・脱脂粉乳・塩を合わせたものをまぶしました。脱脂粉乳を加えて、手軽にカルシウムがとれるようにしたところがポイントです。 学校公開・新入生保護者説明会
９月６日土曜日は学校公開・新入生保護者説明会です。
公開授業 １校時（８時４５分）から４校時（１２時３５分）まで 授業体験 ３校時（１０：４５〜１１：３５） 新入生保護者説明会（第１体育館） ４校時（１１：４５〜１２：３５） 部活動体験 １４：３０〜１５．４５ 皆様のお越しをお待ちしております。 ９月４日（木）の給食
ひじきご飯 トマト肉じゃが じゃこサラダ 牛乳 ＜栄養士より＞ ＊トマト肉じゃがについて＊ トマト肉じゃがは、和食の定番である肉じゃがにトマトを加えて、さっぱりとした甘味に仕上げました。トマトは、生のトマトではなく、ホールトマトといって、真っ赤に熟したトマトの皮をむいて丸ごと水煮にした缶詰をミキサーにかけて使っています。トマトを入れることで彩りが良く、また、その酸味で暑い日でも食が進むメニューです。 ９月３日（水）の給食
ご飯 すまし汁 鯖のピリ辛味噌焼き 煮浸し 牛乳 ＜栄養士より＞ ＊鯖(さば)について＊ 鯖は一年中獲れる魚ですが、旬は秋で、一番脂がのっておいしい時期です。漢字の通り、背中が青い魚（青魚）で、鯖の他、あじ、さんま、いわしなどもこの仲間です。青魚の脂には、IPA（イコサペンタエン酸）、DHA（ドコサヘキサエン酸）という、血液をサラサラにしたり、脳の働きを活発にさせたりする成分が含まれています。 ９月２日（火）の給食
ナン キーマカレー ツナサラダ 巨峰 牛乳 ＜栄養士より＞ ＊ナン・キーマカレーについて＊ ナンとは、小麦粉の生地を発酵させて平らにのばし、タンドールというかまどの側面の壁に貼り付けて焼いたパンです。キーマカレーの「キーマ」は、インドの公用語であるヒンディー語で「ひき肉」の意味があり、ひき肉とみじん切りにした野菜を炒めて作る汁気の少ないカレーのことをいいます。 今日から給食再開です。ナンは人気で、食べ残しがほとんどありませんでした。 |
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