6月30日（火）
・ごはん ・牛乳 ・スーミータン ・厚揚げと豚肉の味噌炒め ・中華きゅうり 今日の給食に登場した「スーミータン」 聞き慣れない言葉で、子ども達もスーミータンってなんだろうと不思議な様子。 スーミータンは スーミー＝とうもろこし タン ＝スープ を意味します。 とうもろこしの甘さを生かした卵入りの中華風コーンスープです。 とうもろこしには食物繊維やビタミン類が豊富に含まれており、 お腹の調子を良くしてくれます。 ＜今日の食材産地＞ しょうが ： 高知県 にんにく ： 青森県 にんじん ： 青森県 たまねぎ ： 香川県 もやし ： 栃木県 きゅうり ： 群馬県 青梗菜 ： 静岡県 竹の子 ： 福岡県 豚肉 ： 埼玉県 鶏肉 ： 鳥取県 6月29日（月）今日の給食
・スパゲティラタトゥイユ ・コールスローサラダ ・ブルーベリーとヨーグルトのマフィン 今日の給食に登場した「スパゲティラタトゥイユ」は フランスの野菜煮込み料理です。 たまねぎ、なす、ピーマン、ズッキーニといった夏野菜を たくさんつかっているのが特徴です。うま味を出すために、 ベーコンなどの肉類をいれています。 ズッキーニの外見はきゅうりに似ていますが、 実はカボチャの仲間です！ ＜今日の食材産地＞ にんにく ： 青森県 セロリー ： 長野県 たまねぎ ： 香川県 なす ： 埼玉県 ズッキーニ： 長野県 にんじん ： 千葉県 ブルーベリー：茨城県 キャベツ ： 練馬区 鶏肉 ： 鳥取県 |
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