1月18日(水)の給食
・牛乳 ・手作りマヨコーンパン 生地から手作りのパンです！調理員さんが約600個分の生地を力いっぱいよくこねて、発酵させてくれたので、よくふくらみ前回よりふかふかのパンになりました！子供達もよく味わって食べてくれていました。 ・ごぼうサラダ ・小松菜スープ 1月17日(火)の給食
・牛乳 ・キムチチャーハン ・ししゃものカレー揚げ ・わかめスープ 給食のスープは、鶏がらからだしを取っています！調理員さんが丁寧にアクをとってくれたため、透き通ったおいしいスープになりました。 1月16日(月)の給食
・牛乳 ・チキンカレー 6種類のスパイスを使った大四小特製のカレーです。今回は、鶏肉に下味を付けてオーブンで焼いたものを入れたチキンカレーでした。どのクラスも完食でした！ ・ひじき入りパリパリサラダ 普段残菜が多かったひじきサラダに、ワンタンの皮を揚げたものをのせました。そうすることで子供達も食べやすかったようです。 1月13日(金)の給食
・牛乳 ・家常豆腐丼 ・大豆入り青のりポテト 1月12日(木)の給食
・牛乳 ・ミルクパン ・シーフードグラタン ホワイトソースから手作りです。火加減に気をつけ、なめらかにできるかがおいしさのポイントです。調理員さんの技でとてもおいしく仕上がりました♪今回は、えび、いか、ほたてのシーフードグラタンでした。子供達もよく食べていました。 ・キャロットドレッシングサラダ 給食委員会活動〜リクエスト給食編〜
1月11日(水)の給食
★鏡開き献立 ・牛乳 ・とりおこわ ・野菜の梅のり和え ・おしるこ 白玉粉と豆腐を混ぜて団子を作りました。全部でなんと1400個！調理員さんありがとうございました。小豆も、乾燥した豆から煮て、三温糖で味付けし、甘さが引き立つよう塩を少し入れました。 1月10日(火)の給食
★お正月＆人日の節句献立 おせち料理の紅白なますと松風焼きを作りました。料理に込められた意味も子供達に伝えました。健康で素敵な一年になるといいですね。 ・牛乳 ・赤飯 ・松風焼き ・紅白なます ・七草汁 |
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