6年生 中学校へ見学に行ってきました![]() ![]() ![]() ![]() 3年生 学習の振り返り 農家見学![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 内堀さんありがとうございました!! 2月14日(火)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・牛乳 ・練馬スパゲティ 練馬産の大根を使っています。生で味見してみたところ、全く辛くなく甘い大根でした。大根の甘みが強かったので、砂糖も少なくすみました。 ・海藻サラダ ・チョコレートブラウニー 新メニューです!チョコレートだけでなく、ココアを入れることによって風味がよくなり、濃厚な味になります。ナッツ類を入れてもおいしいと思います。給食でケーキが出ることがあまりないため、子供たちも喜んで食べていました。 写真(2枚目)のように、5kgの業務用の大きなチョコレートが納品されました! 2月13日(月)の給食![]() ![]() ・牛乳 ・ごはん ・ひじきふりかけ ひじき、ごま、かつお節が入っています。戻したひじきがぱらぱらになるまで、釜で1時間半くらい炒りつけます。ごはんとよく合うおいしいふりかけになりました! ・和風卵焼き ・はりはり漬け 栄養のある切り干し大根を使っています。給食では、戻すだけではなく加熱して温度を上げています。風味を残すため、スチームコンベクションオーブンで蒸して加熱しています。 ・豆腐のみそ汁 3年生 大泉名人に学ぼう![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 杉森さんありがとうございました。 2月10日(金)の給食![]() ![]() ・牛乳 ・青大豆ごはん 大豆よりも甘みが強い青大豆です!もち米とうるち米を混ぜて炊きました。 ・肉じゃが かつおの風味がよく効いた肉じゃがになりました。煮崩れないように、丁寧に調理してくださいました。 ・ごま和え 2月9日(木)の給食![]() ![]() ・牛乳 ・きな粉とごまの揚げパン いつもの揚げパンとひと味違います!1つめは、すりごまを混ぜて風味をアップさせたこと、2つめは、米粉パンのねじりパンにしたことです。モチモチとした食感になり、粉がよくからんでおいしくなります。 ・ワンタンスープ ・大根のツナドレサラダ ・いちご(あまおう) 2年生 人形劇「3まいのおふだ」
おむすび座の方々が大四小に来て頂いて、人形劇「3まいのおふだ」を観劇しました。
日本の楽しい民話の楽しさを十分に味わって、有意義な時間を過ごすことができました。 ![]() ![]() ![]() ![]() 2月8日(水)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ★6年生が家庭科の授業で考えた献立です! ・牛乳 ・ちゃんぽん ・ジャンボ揚げぎょうざ ・オレンジゼリー 6年 百人一首大会
百人一首大会をクラス対抗で行いました。1月からたくさんの短歌を覚えてがんばってきました。上の句で取る児童も多くいて、とても盛り上がりました。また、日本独特のリズムにも親しむことができました。
![]() ![]() ![]() ![]() 2月7日(火)の給食![]() ![]() ・牛乳 ・ごはん ・さわらの西京焼き ・五目きんぴら ・のっぺい汁 かつお節と昆布で濃いめにだしをとっています。 2月6日(月)の給食![]() ![]() ・牛乳 ・ジャンバラヤ ・おろしドレッシングサラダ ・バミセリスープ バミセリとは、直径1〜1.2ミリのロングパスタのことです。カッペリーニとも言います。 2月3日(金)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ★節分献立 ・牛乳 ・セルフ恵方巻き(福を巻き込む) 五目寿司を手巻きのりに巻いて食べるセルフ恵方巻きでした!恵方とは、縁起のよい方向で、今年は、北北西でした。教室では、おしゃべりせずにもくもくと食べる様子が見られました。 ・いわしの姿煮(いわしの悪臭で鬼を追い払う) 3時間近く煮て骨までやわらかくなりました。 ・呉汁 大豆を煮てペースト状にしたものをみそ汁に入れる料理です。 2月2日(木)の給食![]() ![]() ・牛乳 ・ピザトースト ピザトーストのソースは、給食室特製のソースです。トマトピューレ、トマト缶、ケチャップを使用し、にんにくで香りを付け、ウィンナーとベーコンでうま味を出しています。 ・カミカミサラダ よくかむとうま味が出てくるさきいか入りのサラダです。 ・白菜のクリームスープ 旬の白菜は、甘みがあり和食でも洋食でもおいしく食べられます。白菜のシャキッとした食感を味わえるよう、煮すぎないように気をつけました。子供たちもよく食べていました。 2月1日(水)の給食![]() ![]() ・牛乳 ・きびごはん ・肉豆腐 ・おかかあえ 1月31日(火)の給食![]() ![]() ・牛乳 ・オムチキライス チキンライスの上に炒り卵をのせた給食版オムライスです!今日は卵を全部で362個使いました。一つ一つ殻をボールにわって異物がないか確認しています。 ・オニオンドレッシングサラダ ・夕焼けゼリー にんじんとオレンジジュースを混ぜて作ったゼリーです。にんじんが苦手でも食べやすくしました。 ![]() ![]() |
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