今日の献立は　大豆入り麦ごはん　焼き鳥風煮　梅肉あえ　けんちん汁　抹茶だんご　牛乳　です。
　今日は八十八夜です。八十八夜は立春から数えて八十八日目にあたる日のことです。八十八夜は春から夏に移るふしめの日、米作りの準備を始めるなど農作業の目安とされています。歌にあるように茶摘みの盛んな時期なので、抹茶だんごを作りました。

今日の献立は　照り焼きチキンバーガー　ミネストローネスープ　オレンジゼリー　牛乳　です。
　ミネストローネスープはイタリアの家庭料理です。甘い春キャベツや色白の新じゃがなど、春野菜がたっぷり入っています。

今日の献立は　ジャンバラヤ　サバのレモン焼き　いんげん豆のシチュー　牛乳　です。
　　ジャンバラヤは肉やソーセージと野菜などが入ったスパイシーな混ぜごはんで、アメリカ南部の名物料理です。アメリカ南部にはフランスやスペイン、アフリカなどの影響を受けた料理があります。