今日の給食は、『ちゃんぽん麺、二色スイートポテト、牛乳』です。今日は、「さつまいも」についてお話します。秋は、さつまいもの旬の季節です。さつまいもは、食物せんいをはじめ、ビタミンCやビタミンB群を含み、栄養価も高い食材です。特に食物せんいは、他の種類の芋類にくらべて一番多く、便秘の予防や改善に効果があります。さつまいもをおいしく食べるポイントは、時間をかけて蒸したり、焼いたりすることです。時間をかけて加熱することで、さつまいもの甘みが増しておいしくなります。今日のスイートポテトは、さつまいもと紫いもの２種類の味にしました。あじわっていただきましょう。

　雨のため、こんにゃく道場で、下仁田名物のカツ弁当。甘だれ味です。おまけの、玉こんにゃく、刺身こんにゃくも頂きます！

　パットのこんにゃくを１６等分します。あとは、茹でます。おつまみ用のこんにゃくを頂きます。

　パットに入れて、形ができました。本当に「手」の跡、いや、手作り感一杯です。

　さあ、石灰を入れて、練り練り開始です。かなり盛り上がっています。

　さあ、こんにゃく作りの開始です。

　こんにゃく道場に、早く到着。身支度を済ませ、さあ！お土産作りです。

　皆元気で、バスの中でもテンションは上がってます。

　上里パーキングに到着。雨は小降りになっています。

　体育館で出発式。お見送り有難うございます。予定より、やや遅れて出発です。

雨の日は体育館で遊びます。
バトミントン、おにごっこ、大縄、バスケットボールなどなど。肋木も大好きでいつも誰かが登っています。

　テントの中で、足かけ上がり、補助逆上がりに挑戦中です。
　説明を聞く態度も中々ＧＯＯＤですよ。

今日の給食は、『ごはん、ヘルシーハンバーグ、千草和え、うすくず汁、牛乳』です。ヘルシーとは、英語で「健康によい」という意味です。今日のハンバーグには、健康によい食材がたくさん入っています！ぶた肉、玉ねぎ、豆腐、大豆、れんこん、ひじきです。すべて刻んでハンバーグのたねに練り込んでいます。からだの元となるたんぱく質、おなかの調子を整える食物せんい、貧血予防に効果的な鉄分など、１品でたくさんの栄養をとることができますよ。ごはんと一緒にのこさず食べてくださいね。

　暗暗（くらくら）タイムです。うまくお届けできないのですが、暗くなると色とりどりのランプが光りました。

　４年生は、ペットボトルを使ってランプ作りをしています。いろいろな工夫がされていて楽しくなります。次の日記を必ず閲覧してください。

　鉄棒の上にテントを貼りました。
　実は、１０月下旬に、３年生の鉄棒の授業を区内の先生方に公開します。今後の雨に備えて、少しでも環境を整えようと準備しました。

　久しぶりのお日様の中で、６年生はソフトボール投げを行いました。
　最高記録は、春よりも伸びて４６ｍでした。

　音楽集会で歌う「ビリーブ」。今日は音楽の国広先生のもと、学年で練習しました。

　２０ｍシャトルランを実施しました。走り終えた子はぐったり、そして一人でも続ける友達に応援の声が上がります。

　木曜日から５年生は軽井沢移動教室に行きます。
　今日は、事前の検診を行いました。