２月２７日（水）、合唱コンクールに向けた合唱練習が始まりました。合唱コンクール実行委員を中心に、それぞれのクラスが限られた時間の中で練習をしていました。パート毎に分かれて歌ったり、クラス全体で合わせて歌ったりして、練習の風景にクラスの個性が溢れていました。

　各クラスには、デッキやキーボードが貸し出されています。ＣＤの音源に合わせて歌っているところもあれば、実際に伴奏者がキーボードを弾いて歌っているところもありました。これまでともに過ごしてきたクラスの団結力が試されるときです。本番までの間に練習を積み重ねて、お互いを高め合ってほしいと思います。

　２７日の給食は牛乳、メロンパン、まぜっこサラダ、白いんげんのトマトスープです。

　今日の給食ではサラダに大豆、スープに白いんげん豆と２種類の豆を使いました。豆にはいろいろな種類がありますが、どれも食物繊維が豊富です。食物繊維は腸環境を整える他に生活習慣病を予防するとも言われています。

　２６日の給食は牛乳、中華丼、ゆず大根、キャラメルポテトです。

　ゆず大根は絞ったゆずとお酢、砂糖、塩を煮詰めて野菜と和えました。ゆずは皮まで料理に使う事ができ、栄養も豊富です。ゆずの果汁と一緒に良く洗った皮を入れると彩りも良くなります。

　２５日の給食は牛乳、深川ごはん、さばのおろしソース、ごま和え、根菜汁です。

　深川ごはんは東京の郷土料理です。漁師が忙しい時間の中、貝を使ったみそ汁をご飯に混ぜて食べていたのが深川ごはんの始まりと言われています。名前の“深川”は、昔貝類がたくさん採れた東京都江東区の深川という地名からきています。

　２１日の給食は牛乳、かつ丼、野菜椀、果物（菊花みかん）です。

　この日の給食は３年生だけでした。都立高校入試前日でもあるので、テストに“勝つ”という願いを込めてかつ丼を作りました。試験本番に皆さんの実力が発揮できることを祈っています！

　今日は都立入試です。213名中、126名が出かけています。生徒登校前の教室を覗くと、担任の先生から登校している3年生へのメッセージと、昨日ホワイトボードに書かれた「都立入試までのカウントダウン」が目に入りました。
　きっとみんな手に汗握って頑張っていることでしょう。

　２月２２日（金）、１・２年生の学年末考査が始まりました。学年最後の試験なので、生徒は今までの試験以上に集中して学習に取り組んでいるように感じます。１年生は９教科、２年生は８教科の試験が実施されます。
　３年生は、都立の一般入試があります。そのため、本日は平常授業となっており、２５日（月）に５教科の試験を行います。どの学年も、集大成として全力を尽くしてほしいと思います。

この展覧会には中学校からは美術、技術・家庭、書写から出品されています。
校内の展示会と時期が重なったため校内では見られなかった作品です。

2月13日（水）〜19日（火）に東京都美術館にて公立中学校美術展覧会が開かれ本校生徒の作品も練馬区代表作品として出展されました。

　２月２０日（水）、避難訓練がありました。今回の訓練は、地震を想定したものでした。さらに、放送機器が故障している状態で、緊急地震速報が流れたことを想定した訓練となっていました。そのため、放送をせずに、緊急地震速報を聞いた先生が伝令走り、避難を呼びかけました。
　今回の避難には、４分２０秒かかりました。落ち着いて避難はできていましたが、改善できる点について、校長先生に講評をいただきました。地震や火災の二次災害によって、予想もつかないような被害に遭うことがあります。あらゆる状況で、どのように避難をすればよいか、一人一人が考えて訓練をすることが大切です。

　今週から図書室の貸し出しシステムが変わりました。図書カードに手書きする方法から、区立図書館のようにパソコンでバーコードをピッとする方法になりました。返却日は図書委員手作りのしおりをはさんでお知らせします。
　利用者にとって、まずます便利になったと思います。寒い季節を暖かい図書室で過ごしてみて下さい。

　２０日の給食は牛乳、ごはん、魚とさつまいもの甘辛煮、野菜の生姜醤油、じゃがいものみそ汁です。

　生姜醤油はすりおろした生姜と調味料を煮立ててタレを作り、野菜と混ぜ合わせています。生姜には体を温める作用があると言われますが、生よりも加熱した状態の方がより効果があります。辛くなりすぎない程度に料理に取り入れるのがオススメです。

　１９日の給食は牛乳、ジャージャー麺、フルーツヨーグルトです。

　今日は３年生のリクエスト給食・ジャージャー麺でした。リクエスト給食を実施すると、どの学年でもリクエスト上位に入る人気メニューです。給食室では皆さんの期待に応えられるよう、より気合いを入れて作りました。

　２月１８日（月）、石西杯が開幕しました。男女別、チーム対抗のドッジボール大会です。男女それぞれ８チーム、計１６チームが出場し、昼休みに体育館で試合を行います。ギャラリーや舞台からの声援を浴びる中、競い合う姿はとても迫力があります。

　２０日（水）には準決勝、２７日（水）には決勝が行われます。また、優勝したチームには、２８日（木）に先生チームとのエキシビションマッチが待っています。初日から熱い盛り上がりを見せている石西杯、今後の動きに期待です。

　１８日の給食は牛乳、チャーハン、ジャンボ餃子、わかめスープです。

　今日は給食世界ともだちプロジェクト・香港編ということ、点心の一種である餃子を作りました。香港にはお茶を飲みながら点心を食す“飲茶（ヤムチャ）”という習慣があるそうです。日本では焼き餃子が一般的ですが、給食は皮がパリパリの揚げ餃子にしました。

　２月１８日（月）、生徒会朝礼がありました。今回は今年度最後の生徒会朝礼となっていて、たくさんの発表が行われました。

　生徒会からは、石西杯のお知らせ、都立一般入試や学年末試験に向けた心構え、合唱コンクールの練習について等の発表がありました。また、２月末から３月にかけて、このような行事で忙しい日々が続くので、体調管理をしっかりして臨みましょう。

　１年生学級委員会からは、校外学習についてまとめた発表がありました。代表となった班が校外学習での外国人インタビューのことや、人力車に乗った思い出などを発表していました。また、修学旅行に向けて進めている平和学習について、戦争で苦しくなっていた家族の生活を劇にして発表していました。

　２年生学級委員会からは、スキー移動教室の報告がありました。今回のスキー移動教室では、全体の半分以上が初心者でしたが、各班にインストラクターがついて一から教えてくださったそうです。生徒たちが滑る様子やゲレンデの食事など、現場からの中継であるかのような映像を映し出して発表をしていました。

　整美委員会からは、ロッカー点検の結果発表がありました。帰りの学活の中で、整美委員の生徒は自分のクラスのロッカー点検を定期的に行っていました。綺麗にロッカーを使うために、整美委員会で準備した例を載せたものを各クラスに配布します。ロッカーを含め、今の教室を使うのも後１ヶ月ほどです。ぜひ、綺麗に使用して気持ちよく過ごしてほしいと思います。

　給食委員会からは、給食週間のお知らせがありました。給食週間では、いつも以上にクラスのみんなで協力をして、準備や片付けを早くすることを心掛けます。おいしい給食をおいしく味わうために、給食委員や給食当番を中心に、協力して頑張りましょう。

　ＪＲＣ委員会からは、今年度から世界ともだちプロジェクトの対象国になったアラブ首長国連邦との交流について発表がありました。ＪＲＣ委員会では、アラブ首長国連邦との交流として、石西中を紹介する動画を作成し送りました。その後、アラブ首長国連邦の国や学校を紹介する動画が送られてきました。その動画をスクリーンに映し出して発表していました。盛んなスポーツや有名な料理など、上手な日本語で紹介してくれていました。次は、石西中の給食の紹介や日本の文化である折り紙の紹介を動画にして送る予定です。

　合唱コンクール委員会からは、これから始まる練習についての連絡がありました。２７日（水）から、６時間目や放課後の時間を使って、本格的な合唱練習が始まります。時間やルールをしっかりと守り、どのクラスも素敵な合唱をつくりあげてほしいと思います。

　最後に体育委員会からは、石西杯のお知らせがありました。昼休みを使ってチーム対抗でドッジボールの試合を行います。ギャラリーや舞台の上から観戦することができるので、どんどん応援をして、盛大な大会にしてほしいと思います。

　１５日の給食は牛乳、ガーリックライス、モチコチキン、春雨スープです。

　モチコはもち粉のことです。モチコチキンはハワイ風の唐揚げで、衣にもち粉を使って油で揚げます。片栗粉の衣よりもサクサクとした食感になるのが特徴です。

　１４日の給食は牛乳、豚丼、豆乳みそ汁、果物（みかん）です。

　みそ汁は丁寧な言葉で“おみおつけ”とも呼ばれます。漢字で書くと“御御御付け”です。名前の由来は様々ですが、もともと“おつけ”と呼ばれていたみそ汁をさらに丁寧に呼ぶため頭に“御御（おみ）”を付けたという説があります。一品で栄養価が豊富なので、みそ汁は昔から大切にされている料理です。

　１３日の給食は牛乳、ごはん、野菜ナムル、四川豆腐、果物（デコポン）です。

　四川は中国の地名です。四川料理には花椒（ホアジャオ）というスパイスがよく使われます。特徴はピリピリとした強い辛みで、舌が痺れてしまうほどだそうです。給食では食べやすいように唐辛子で味付けをしました。

　１２日の給食は牛乳、ハニートースト、みそドレッシングサラダ、ポークシチューです。

　トーストに使ったはちみつには喉の細菌を抑制し、保湿する効果があると言われています。風邪や乾燥のほか、合唱コンクールの練習で疲れた喉には蜂蜜レモンやホットミルク＋蜂蜜が効果的です。