【献立】
・牛乳
・青椒肉絲丼
・にらともやしのごま醤油
・青梗菜のスープ



　来年2020年に東京オリンピックパラリンピック大会が開催されます。
そこで、今年度の給食では、各国の食文化を知るために、月1回世界の料理を給食に取り入れる予定です。

　今回は「中国」です。中国は、国土が広いため、地域によって食べ物の味も違います。例えば、北の北京料理は、寒いので濃い味付けが特徴です。都市の名前が付いている北京ダックやジャージャー麺がよく知られています。気温が高く雨が多い内陸の四川料理は、食欲が増すように唐辛子や山椒など香辛料を多く使います。辛い料理が多く、麻婆豆腐や担々麺、エビのチリソースもこの地域から生まれました。その他にも、中国東部で発展した魚介類を使った上海料理、南部のあっさりとした味付けが特徴の広東料理などがあります。

　青椒肉絲は、中国語でチンジャオがピーマン、ローは肉、スは細切りのことを指します。オイスターソースで仕上げた広東風です。スープの青梗菜は、中国原産の野菜で、中華料理によく使われます。

　中華料理は、給食にもよく登場し、生徒たちにも親しみのある味だったのではないかと思います。

　２年生、家庭科の授業です。この日は、ゲストティーチャーを迎え、パソコンソフトを使って住居についての学習をしていました。
　間取りや部屋の形、それぞれの部屋に何を配置するか、近くの席の人とお互いの設計図を見せ合いながら、楽しそうに作業に取り組んでいました。

　１年生の体育の授業です。雨天のため、集会室での授業になりました。運動会に向けて、バトンパスの練習を行っています。

　連休が明けると、１８日の運動会に向けた練習が始まりました。グラウンドがないため、練習は体育館、集会室、そして校舎前のスペースを最大限に活用して進めています。この日は、応援練習を行いました。３年生がリーダーとなって、１，２年生に教えていきます。
　当日は、各団の工夫を凝らした応援合戦が繰り広げられると思います。どうぞご期待ください！

　５月５日、吹奏楽部が、練馬区中学校・高等学校合同バンドの一員として、「銀座柳まつり」で行われた「交通安全　ゴールデンパレード」に参加しました。
　パレードは、西銀座通り（外堀通り）で行われました。何校もの吹奏楽部員が集まっての演奏でしたが、息もぴったり。堂々とした演奏と行進で、沿道に集まった多くの方を楽しませていました。

　４月２７日（土）の午後、講師に石神井警察署の方をお招きし、セーフティ教室を行いました。
　１年生を対象に行った第１部では、インターネットを介したトラブルや犯罪やを中心に、お話をいただきました。
　全学年の保護者と地域の方を対象に行った第２部では、体験談なども交えながら、意見交換を行いました。
　正しく使えば便利で役に立つインターネットも、使い方を誤れば、犯罪に巻き込まれてしまったり、誰かを傷つけてしまったり、また、犯罪の加害者となってしまう可能性もあります。
　一度発信してしまった情報を完全に消すことはできないことや、個々の端末が世界中とつながっているのだということを常に意識しながら利用することが大切だと改めて学ぶ機会となりました。