献立：麦ごはん、お好みバーグ、粉ふきいも、わかめと豆腐の味噌汁、牛乳

　お好みバーグは、お好み焼き風のハンバーグです。鶏ひき肉に、玉ねぎ、大豆、紅ショウガ、たっぷりの練馬産キャベツをみじん切りにして、パン粉と米粉、塩コショウとこねてハンバーグ型に丸めて焼きました。トッピングは、中濃ソースとケチャップと砂糖、だし汁を合わせて作ったお好み焼き風ソースと、鰹節と青のりです。おいしいと大好評でした。

　１年生と２年生は、総合的な学習の時間で取り組んでいる校外学習のまとめを進めていました。最終的には班で調べたことについて発表会を行っていくので、まとめが進んでいる班から発表の練習をしていました。
　写真は、授業の様子です。

　昨日の夜から北風が強くとても寒い朝でした。
　３年生は、卒業アルバムの個人写真の撮影を行いました。一生の記念となる写真ということでカメラマンさんも生徒の最高の笑顔を引き出そうと声をかけながら撮影していました。
　写真は、撮影とリラックスしてその順番を待っているようすです。

　献立：麦ごはん、麻婆豆腐、切干大根のサラダ、りんご、牛乳

　今日の主菜のマーボー豆腐には、JA東京あおば大泉地区アグリセンターの職員の方が届けてくださった大泉町の芹沢農園さんのねぎをたっぷり１０ｋｇ使用しました。
　デザートのりんごは、長野県産のふじでした。
　

　今日も朝は寒いですが、明日からは最高気温が１０度前後とさらに寒くなる予報です。
　さて、１年生の保健体育は、ダンスの単元になりました。各クラスでテーマ、音楽、振り付けなど考え、オリジナルの作品作りに取り組みます。その中で最も優秀と評価されたクラスは、大西中代表として１月１６日（金）に練馬文化センターで行われる「練馬区連合ダンス発表会」に出演します。
　写真は、授業の様子です。

　今回の避難訓練は、昼休みに大地震を想定して行いました。各自が自分の過ごしている場所で「落ちて行い・倒れてこない・移動してこない」場所を見つけ揺れに対応した後、校庭に避難しました。避難開始から集合完了まで５分台でできました。
　写真は、校庭での地震への対応、校舎からの避難、訓練への講評の様子です。

　１０日（水）午前中には、今年度第２回の学校評議員会が行われました。評議員の皆様には本校の現状と次年度に向けての取り組みなどご確認いただきました。その後、校内を巡り直接生徒の様子を視察していただきました。
　写真は、校内視察の様子です。

　１２月７日の日曜日に、練馬文化センターにて人権に関する集いがあり、今年度本校が取り組んだ人権作文で優秀と評価をいただいた作品を、区内中学生代表として本人が朗読しました。人権への配慮のため手話通訳やスクリーンへの文字表示など情報保障が行われていました。
　写真は、集いの様子です。

　献立：チキンカレー、じゃこの梅ドレサラダ、カフェオレゼリー、牛乳

　今日は人気のカレーライスの給食でした。サラダのキャベツは、練馬区産のキャベツを使用していました。今日の給食もおいしくいただきました。

　献立：麦ごはん、いかのチリソース、野菜のナムル、にらたまスープ、牛乳

　今日のスープには、東京きのこランドの生しいたけが入っていました。東京きのこランドは、区内農家の白石さんが大泉町に作ったきのこの栽培施設で、JA東京あおば大泉地区アグリセンターで給食を担当してくださっている職員の方から「初夏から夏にかけてキクラゲ、秋からしいたけが購入できる」と紹介され、今回初めて給食で使用しました。肉厚なきれいなしいたけで、やわらかくておいしく、卵スープによく合っていました。

　献立：練馬スパゲティ、りんごドレッシングサラダ、大根の葉っぱケーキ、牛乳

　今日は、練馬大根一斉給食です。昨日、高松みらいのはたけで開催された練馬大根引っこ抜き競技大会で引っこ抜かれた大根が区内の小中学校に提供されました。
　大泉西中では８６ｋｇの練馬大根を定番で大人気の「練馬スパゲティ」にしました。練馬大根は一般的な青首大根よりも水分が少なく辛味や苦みがあるので、濃い大根味のおろしソースになりましたが、生徒には人気で食べ残しも少なかったです。
　また、葉の廃棄量を減らすために、今年は大根の葉っぱを使ったケーキも作りました。大根の葉のやわらかい部分を茹でてミキサーにかけてペースト状にし、生地に入れたケーキは、きれいな緑色でした。

　練馬区食育振興の取り組みの一環で、練馬区産の野菜を使った給食を区内の小学校中学校で一斉に提供する日が年に数回あります。今日１２月８日は、先日行われた「練馬大根引っこ抜き競技大会」で収穫した大根が給食に提供されます。本校のメニューは生徒に大人気の練馬スパゲティと大根の葉っぱケーキです。練馬大根がどういう大根なのか知ってもらうために、１階の廊下に現物を展示していました。
　写真は、展示の様子です。

　献立：じゃこと小松菜のチャーハン、いかシューマイ、ワンタンスープ、牛乳

　ワンタンスープは、リクエスト給食アンケートで汁物の３位になったメニューです。
　今日は、にんじんとねぎが芹沢農園、キャベツは石神井の井之口さんの地場野菜を青果店のグリーンフーズが納品してくれました。練馬区内産の野菜たっぷりの給食でした。

　献立：鶏肉とごぼうピラフ、クラムチャウダー、大根のツナサラダ、牛乳

　鶏肉とごぼうピラフは、和の食材のごぼうをしょうゆとバターの味付けで洋風にアレンジしたピラフでした。クラムチャウダーにはあさりに加えてベビーホタテも入っており、貝のだしが出ていておいしかったです。
　また、サラダの大根は、青果店のグリーンフーズが仕入れてくれた大泉町の芹沢農園の新鮮な大根でした。瑞々しくてやわらかい大根でした。

　今日は最低気温が氷点下まで行ったようです。体感でも昨日より寒いと感じました。
　１年生は、臨時の学年集会を行いました。学校生活での課題をみんなで共有することによりよりよく改善しようとする取り組みです。今回は物品の管理・貸し借り等についてです。物事を自分の都合のいいように理由をつけて実行してしまうと、迷惑な行為となります。誰もが安心安全に学校生活を送ることができるようにしていきましょう。
　写真は、集会の様子です。

　今日は今シーズン一番の寒さとなっています。そのため空気も澄んでいる感じがします。
技術室での授業を見に行きました。栽培に関する学習で、一人に一つずつ鉢が渡されその中で二十日大根を栽培します。今日はその作業と作業後にはワークシートを記入していました。
　写真は、技術の授業の様子と屋上からの富士山です。

　献立：豚キムチ丼、華風きゅうり、フルーツヨーグルト、牛乳

　豚キムチ丼は、給食委員会のリクエストアンケートで主食第５位になったメニューです。給食の豚キムチは、栄養と量の面から豚肉と白菜キムチの他に、玉ねぎもやしニラの野菜と厚揚げが入ってかさ増しされていますが、たっぷり野菜の甘みと厚揚げの風味が意外と豚キムチとマッチしており、ボリュームたっぷりでおいしいです。
　人気の給食をおいしくいただきました。

　献立：麦ごはん、さんまの蒲焼き、磯香あえ、さつまいものごま味噌汁、牛乳

　今日はさんまの蒲焼きにさつまいもの味噌汁で秋に戻ったのようなメニューでしたが、おいしいものは冬に食べてもおいしく、食べ残しも少なかったです。さんまは、北海道産の冷凍のさんまを使用しました。さつま芋は、千葉県産の「すずほっくり」という品種で、初めて見たので調べてみると、新品種でほくほくとした食感と甘さが特徴だそうです。
　また、磯香あえには、JA東京あおば大泉地区アグリセンターの職員の方が届けてくださった三原台の荘さんの白菜を使用しました。大きくて新鮮な立派な白菜でした。

　曇ってはいますが、気温は平年並みでしょうか。明日にかけて日本海側を中心に大雪になる予報が出ています。そのため関東でも明日は寒い日になりそうです。
　３年生の道徳の授業を見に来ました。道徳では多様なものの見方や考え方、望ましい人間関係、大切にするべきものなど教科書や社会状況などを題材に、考えを深めたり広げたりしていきます。今日の授業では、教科書に取り組むクラス、班で動きながら考えるクラス、席替えにより一時的に環境を変え取り組むクラスなどがありました。
　写真は、授業の様子です。

　少し雲が多く明日は雨が降るかもしれず、明後日はすごく寒くなるという予報です。
本校では、地域の新聞取扱店様よりの寄贈と本校予算で購読している新聞を、２階と３階の廊下、図書室に新聞コーナーで誰でも見られるようにしてあります。今日はその新聞の中の朝日中高生新聞から記事を紹介します。記事は自宅での学習に生成ＡＩを取り入れている人の体験談です。新聞には多くの情報があります有効に活用してください。
　写真は、生成ＡＩに関する記事です。