10/1 本日の給食
豚肉のしぐれ煮ごはん さといもと小松菜のみそ汁 お月見団子（みたらし味） ************************** 今日から１０月です。 また今日が十五夜ということで、 十五夜こんだてを出しました。 「中秋の名月」とも呼ばれている十五夜。 秋の澄みわたる夜空の月を眺める日です。 日本にお月見文化が広まったのは、平安時代のとき。 当時の貴族たちは、月を眺めながら お酒を飲んだり、船の上で歌を歌ったり、 楽器をひいたりして、楽しんでいたそうです。 お月見団子は、白いお団子と、 かぼちゃのペーストを練りこんだ黄色いお団子を出しました。 子どもたちも「おいしい〜！」と言って 喜んで食べてくれていたので良かったです。 今夜は晴れそうなので、 きれいな月が見られそうですね。 ３年生 スーパーマーケット出前授業
今年度は見学には行けなかったのですが、ライフの方が出前授業に来てくださいました。 ３年生の子どもたちは、真剣にメモをとりながら話を聞いていました。商品の並べ方やレジでの工夫などを知り、思わず「へえ！」と声をもらす人もいました。普段は足を踏み入れられないスーパーマーケットの裏側も映像で見せていただきました。これからの学習に役立てられれる情報がたくさんありました。 「農家の仕事を調べよう」(３年生)
3年生は、社会科の学習で地域の土地利用の様子を学びます。本校の周りには、畑も多く様々な作物を作っています。そこで、本日は学校の近くの農家を見学させていただき、練馬区の農業の移り変わり、練馬大根の育て方、道具の工夫、仕事をする上での思いや願いについて教えていただきました。子供たちは、農家の方のお話を真剣に聞き、質問をしたり、メモを取ったりしていました。今回の見学で学んだことは、総合的な学習の時間を使って「練馬の農業」としてまとめ、みんなで発表会を行う予定です。
【５年生】大四ソーラン練習の様子
腰をおとして、力強く、大きく踊れるように、一つ一つの動きを確認しながら練習してきました。 これからは外で、隊形移動や友達と合わせて踊ることを目標に取り組んでいきます。 本番、応援よろしくお願いします。 9/30 本日の給食
豚キムチ丼 トックスープ ********************** ９月もあっという間に最終日になりました。 中旬までは厳しい暑さが続いていましたが、 少しずつ涼しくなってきて、 秋の訪れを感じますね。 今日のトックスープは、 「トック」という韓国のおもちを入れました。 日本のおもちとは違って、 ねばりやのびが少なく、歯切れが良いのが特徴です。 子どもたちもトックが好きなようで、 「ちょっとしか入っていなくて残念だったー！」と 話している子もいました。 9/29 本日の給食
麦ごはん コーン入りメンチカツ じゃこ入りおひたし 野菜と油揚げのみそ汁 ************************ 今日のおひたしはじゃこ入り。 じゃことは、イワシの稚魚をしっかりと乾燥させたもの。 よく聞く「しらす」は、稚魚そのものを指しており、 しらすを釜茹でしたものを「釜揚げしらす」、 その後少し乾燥させたものを「しらす干し」、 しっかりと乾燥させたものを「ちりめんじゃこ」と呼んでいます。 乾燥の度合いに明確な基準はありません。 たっぷりのじゃことおかかであえたので、 うまみもたっぷりでしたね。 また、今日の人気メニューは、 コーン入りメンチカツでした。 調理員さんが１つひとつ丁寧に作って、 さっくりと揚げてくださいました。 「ごはんが進む！」「サクサクでおいしい！」と 喜んで食べてくれていて、食べ残しも少なかったです。 9/25 本日の給食
ポークカレーライス レモンドレッシングのツナサラダ ********************************* この日のサラダには、 レモンを使った手作りドレッシングを使いました。 レモンはもともと観賞用の植物でしたが、 健康のために、次第に料理に使われるようになっていきました。 皮膚をきれいに保ったり、 風邪をひきにくくしてくれたりと 体にとってよい働きをするビタミンCがたっぷりです。 生のレモンを使うと、 香りがより良くさわやかです。 9/28 本日の給食
ターメリックライス フェイジョアーダ ブラジルカラーサラダ 米粉のポンデケージョ *********************** 今日は久しぶりの「世界の料理デー」！！ 今回はブラジル料理です。 フェイジョアーダはブラジル全土で食べられている国民食。 豚の皮や耳の肉と豆を煮込んだもので、 ごはんの横にそえて一緒に食べます。 ポンデケージョは、ブラジルのパンの1種。 一口サイズで、もちもちとした食感。 チーズの風味が口に広がるパンです。 初めて見る料理におそるおそる口にしていた子どもたち。 食べてみて「おいしい！」と 言ってくれる子が多く、安心しました。 世界の国の食文化を知る機会になれば嬉しいです。 2年生 体育的活動発表会の練習
表現は、２年生にピッタリの楽しくパワフルな『やってみよう！』という曲でダンスを踊ります。みんな、歌うことも踊ることも楽しんで取り組んでいます。 体育の時間だけではなく、休み時間にも口ずさみながら練習したり、友達同士で教え合ったりする場面もたくさん見られます。 当日は、クラスカラーのタオルを振りながら、笑顔で元気いっぱいに踊ります。 「やってみよう！なんでもトライ！トライ！」という気持ちで、 見ている人を元気にできるように、頑張って練習していきます。 9/24 本日の給食
麦ごはん さばの南蛮焼き 切干大根煮 沢煮椀 ********************** 台風の直撃はなく、 大雨にならなくてよかったですね。 しかし、雨がしとしと降って寒い１日です。 今日は沢煮椀を出しました。 具材をすべて千切りにしたおすましです。 おすましは、だしの味が強く感じられます。 だしが濃いと、塩やしょうゆをあまり入れなくても おいしく感じることができます。 給食でも、塩分が高くならないように、 濃いだしをとるようにしています。 肌寒い１日でしたが、 和食で心がほっと温まりました。 9/23 本日の給食
マヨコーントースト ミネストローネ ************************* 台風が近づいていて、 不安定な気候の連休明けとなりました。 さて、日本の汁物料理と言えば、みそ汁ですが、 イタリアの汁物料理と言えば、 ミネストローネです。 イタリアのどの家庭でも作られているミネストローネは、 「これが正しいレシピ！」というものはありません。 イタリア料理に欠かせない、 トマト、にんにく、オリーブオイルを使えば、 冷蔵庫の残り物を入れて、あっという間に完成します。 今日はトマトや野菜をじっくり煮込み、 うまみたっぷりのミネストローネができました。 子どもたちもよく食べてくれていました。 9/18 本日の給食
萩の花ごはん さわらの西京焼き 野菜の甘酢あえ のっぺい汁 ******************** 明日から秋のお彼岸です。 秋分の日を中心に、前後3日間、計7日間がお彼岸。 ご先祖様を大切にする日として、 日本では昔から大切にされてきました。 秋のお彼岸のお供え物と言えば「おはぎ」。 これは、秋に咲く「萩の花」が由来です。 今日の給食では、お米と小豆を一緒にたいたごはんで、 枝豆を散らして萩の花をイメージしました。 きれいな彩りのごはんでしたね。 子どもたちも「きれい〜！」と言って喜んでくれていました。 9/17 本日の給食
キャベツと豚肉のバター風味丼 じゃがいもとわかめのみそ汁 ****************************** みそ汁や酢の物にはもってこいの食材「わかめ」。 日本人に不足しがちな栄養素であるカルシウム、 鉄、食物繊維をたっぷり含んでいます。 一般的に知られているのは、 わかめの葉の部分。 ですが、茎の部分である「茎わかめ」や 茎の下の部分である「めかぶ」もおいしく食べられます。 色々なわかめを食べてみましょう！ ４年生水道キャラバン
9/16 本日の給食
ミートソーススパゲティ オニオンドレッシングサラダ ****************************** 今日のサラダは玉ねぎを使った手作りドレッシングです。 生のまま食べると、ピリッと辛い玉ねぎですが、 火を通すとあまみが出ます。 今日はミートソースにも たっぷりの玉ねぎを使いました。 はじめにじっくりと時間をかけて炒めたので、 あまみが出ておいしいソースでした。 子どもたちが口の周りを赤くして食べているのが ほほえましかったです。 きょうだいグループ活動 (異学年交流) を行いました
きょうだいグループ活動(異学年交流)を行いました。今年度は、活動開始が例年より遅れ、また、密を避けるために、活動を3回に分けて実施しました。この活動は、6年生が企画と当日のまとめ役を行います。当日は、「だるまさんが転んだ」や「長なわ」などをみんなで仲良くやっていました。活動しているときの6年生は、頼もしい「最上級生の顔」になります。下級生はそういう6年生を見ながら、自然と、「自分も6年生になったらがんばろう」という気持ちをもつようになり、学校の伝統として引き継がれていきます。
体育的活動発表会に向けて〜３年生〜
ダンスの曲を発表すると大歓声が上がりました。子どもたちもよく知っている曲です。 早速振り付けを練習しました。みんなやる気満々で、テンポの速いステップを一生懸命踊っていました。 当日かっこよく踊れる３年生を目指して、がんばります！ 9/15 本日の給食
麦ごはん いかのかりんと揚げ 五目きんぴら きのこ汁 ********************* 今日は、秋の食材であるきのこを使った 「きのこ汁」を出しました。 きのこは栄養価の高い食材と言われていますが、 どんな栄養素が含まれているのでしょうか。 １番の特徴は、腸を掃除する「食物繊維」が多いこと。 また、骨を強くするカルシウムの働きを助ける、 「ビタミンD」も多く含まれています。 きのこ汁には、まいたけ、しいたけ、エリンギの ３種類のきのこを使いました。 子どもたちは、３種類のきのこを探して 「全部見つけた！！」と嬉しそうに食べていました。 9/14 本日の給食
カレーピラフ ひじき入りごぼうサラダ ぶどうゼリー ************************ 朝から涼しい日で、秋を感じることができました。 さて、今日はカレー味のピラフでした。 ピラフは、お米をバターなどで炒めて炊くシンプルなものから、 刻んだ野菜、ナッツ、ドライフルーツを入れて炊くものまで、 種類はいろいろです。 肉や魚のメイン料理の付け合わせとして出されることが多いそう。 主食として大皿にたっぷりもって食べるのは、 日本ならではの食べ方のようです。 カレー味で、子どもたちもよく食べてくれていました。 どのクラスも食べ残しが少なかったです。 9/11 本日の給食
ごはん 五目たまご焼き おかかあえ 野菜のすまし汁 ********************** 今日は野菜をおかかで和えました。 おかかとは、かつお節のことです。 和食に欠かせない食材のひとつですね。 かつお節でだしをとる料理法があるのは、日本だけ。 たっぷりのおかかで野菜をあえたので、 うまみを感じられて美味しかったです。 |
|