＜今日の献立＞

ゆかりごはん
筑前煮
にらともやしのごま醤油


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１１月になりました。
朝晩はすっかり冷え込んで、
冬が近づいているのを感じますね。

さて、今日は寒い日に心がほっこりする煮物です。
筑前煮は、元々福岡県の料理です。
鶏肉、にんじん、ごぼう、れんこん、こんにゃくなどを
油で炒めて甘辛く味付けし、煮詰めます。

うまみたっぷりで、特に高学年には大人気でした。

＜今日の献立＞

中華丼
ビーフンスープ


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１０月最後の給食です。

今日のスープはビーフン入り！
ビーフンはお米をすりつぶした米粉から作られます。
生まれたのは中国の昔々…。
お米を食べることに慣れていなかったその時代の兵士が、
米を細かくして麺にして食べたことが始まりです。

春雨と違って、白っぽい色をしています。
子どもたちも春雨との違いを確かめながら食べてくれていました。

１０月１６日（金）にセーフティ教室がありました。警察の方をお招きして、低学年は連れ去り防止、中学年は万引き防止、高学年はSNSの使い方のルールについてのお話を聞きました。きまりを守って生活し、自分を大切にすることを改めて意識することができました。石神井警察の皆様ありがとうございました。