海の幸ピラフ　フライドチキン　野菜スープ　ラフランスゼリー　牛乳
今日はクリスマスです。クリスマスにちなんで、フライドチキンを作りました。明日から冬季休業になりますが、規則正しい生活と食事で体調管理に気をつけて元気に過ごしましょう。

ハッシュドビーンズ　ポテトサラダ　ぽんかん　牛乳
今日は、レンズ豆についてです。レンズ豆の起源はメソポタミア地域で、徐々にエジプト・ギリシャ・ローマへと伝わったと考えられています。紀元前から栄養価の高い食品として食べられていた豆です。形が凸レンズに似ているからレンズ豆？と想像しがちですが・・・。実際にはその逆で、後世に発明されたガラスのレンズの語源がレンズ豆であり、当初作成された凸レンズが、レンズ豆の形状に似ていたことから、名前がついたそうです。

おはようございます。豊渓中学校は本日５０分６時間授業です。２学期もあと２日となりました。それぞれの授業では、冬休みの過ごし方や学習すること等を伝えています。
豊渓中の生徒には、体調管理に留意して、一日一日を大切に過ごしてほしいと思います。

　こんにちは。今日は６時間授業、６時間目は１、２年は振替授業、３年生は学活です。５時間目は特別の教科道徳の授業でした。２年生は「尊敬する人」という題名でスーパーボランティア「小畠さん」をとりあげた授業でした。授業が終わっても振り返りシートに自分の思いを一所懸命記入する生徒たちの姿が見られました。

ごはん　のりの佃煮　ひじき入り厚焼き卵　つくね汁　牛乳
今日は、ひじきについてです。ひじきは、私たちの体に大切な栄養素である鉄が多く含まれています。鉄は血液中にあり、体中の酸素を運ぶという大切な働きをしています。鉄が足りなくなると酸素が運ばれず、ぼんやりして元気がなくなってしまいます。栄養たっぷりのひじきを食べて丈夫な体を作りましょう。

　こんにちは。今日は６時間授業でした。
２時間目は、数学の習熟度別少人数授業、英語の習熟度を考慮した少人数授業、美術、国語の授業でした。英語はＲｅａｄｉｎｇ　Ｔｅｓｔを行いました。豊渓中学校の生徒たちは、どんなことにも真剣に取り組んでいます。

セルフあじのメンチカツバーガー　冬野菜のポトフ　牛乳
今日は、じゃがいもについてです。じゃがいものふるさとは、南アメリカのペルーとボリビアにまたがるチチカカ湖の周りです。日本には江戸時代にインドネシアのジャカルタから長崎県に伝わりました。ジャカルタは昔「ジャガタラ」と呼ばれていたので「ジャガタラいも」が短くなり、「じゃがいも」と呼ばれるようになったそうです。

今日の献立　牛乳　ごはん　鮭のゆずみそ焼き　小松菜のおひたし　かぼちゃすいとん

今日は「冬至」に食べたい食品を使った給食です。冬至とは一年の中で昼の時間が最も短くなる日で、昔から「かぼちゃ」を食べたり、「ゆず」湯に入ったりすると風邪をひかないなどと伝えられています。また冬至には「ん」のつく食べ物を食べると病気にならず、長生きすると言われていて、かぼちゃは「なんきん」と呼ばれ、食べられてきました。ほかにも「れんこん」や「うどん」を食べる地域もあるそうです。ゆずの香りやかぼちゃの味を楽しんで食べましょう。
　

　おはようございます。今日は６時間授業、６時間目は総合的な学習の時間です。
１時間目は、数学の習熟度別少人数授業、英語の習熟度を考慮した少人数授業、社会と理科の分散授業、国語の授業でした。授業の様子をご覧ください。
　今週金曜日、１２月２５日に２学期終業式となります。豊渓中学校の生徒たちには最後まで元気に登校し授業に励んでほしいです。

おはようございます。豊渓中学校は本日５０分３時間授業で学校公開日です。今日は風も冷たく寒い日となりましたが、豊渓中の生徒たちは頑張って授業に取り組んでいます。
午前中の公開ですが、保護者の皆様には、ぜひご来校いただき、生徒たちの授業の様子を見てもらいたいと思います。受付は１階職員玄関のところにあります。よろしくお願いします。

冬野菜カレー　花野菜サラダ　牛乳
今日は、ブロッコリーについてです。ブロッコリーは花野菜と呼ばれ、黄色い花が咲く前の、かたいつぼみが集まった部分を食べています。同じ花を食べる仲間にはカリフラワーがあり、二つとも先祖はキャベツです。色は全く違いますが、つぼみが集まっている様子が似ています。ブロッコリーはカロテンとビタミンCが豊富で、カルシウムや鉄分などのミネラル分も含まれる緑黄色野菜の代表です。

　おはようございます。本日は６時間授業です。一時間目は数学の習熟度別少人数授業、英語の習熟度を考慮した少人数授業、社会、理科の授業でした。
　明日は土曜授業、学校公開です。３時間授業、お弁当はいりません。登校日となっていますのでよろしくお願いいたします。

さんまのひつまぶし　小松菜と豚肉の炒め煮　高野豆腐としめじの味噌汁　牛乳
今日は、高野豆腐についてです。高野豆腐は豆腐を凍らせた後、乾燥させて作ります。大豆からできているので、たんぱく質やカルシウムが豊富で、骨や歯を丈夫にし、筋肉をつくるもとになる食べ物で、日本に昔から伝わる保存食です。しっかり食べましょう。

おはようございます。寒くなってきましたが、今日はとてもよい天気です。豊渓中学校は本日５０分６時間授業です。豊渓中の生徒たちは今日も頑張って授業に取り組んでいます。１時間目の授業の様子です。

　　今日の献立　五目野菜あんかけ焼きそば　三食春巻き　牛乳

　今日は、風邪の予防についてです。気温が低くなり、空気が乾燥して風邪やインフルエンザのウイルスが活発に活動する時期となりました。
　風邪やインフルエンザのウイルスが体の中に入っても元気な人がいます。それは抵抗力や免疫力が高い人です。抵抗力や免疫力をアップするには、一日三食、栄養バランスの良い食事をしっかり食べること、適度な運動をすること、そして十分な睡眠をとって休養することです。しっかり食べて元気に過ごしましょう。　　

　こんにちは。今日は５時間授業、放課後先生方の研修会があります。
３時間目は英語の習熟度を考慮した少人数授業、国語、理科、保健体育の授業でした。保健体育、男子は走り幅跳び、女子は柔道の授業でした。柔道は受け身の実技テスト、真剣さが伝わってきました。豊渓中学校の生徒たちは今日も集中して授業に取り組んでいます。

茶めし　おでん　ホウレン草のごま和え　牛乳
今日は、ほうれん草についてです。ほうれん草は、葉は緑色ですが、根の部分は赤色です。骨や歯を丈夫にするカルシウムや血を作る鉄が多く含まれています。一年中見かける野菜ですが、旬の時期は『冬』です。旬のものは、茎が太くて葉っぱは大きく、とってもしっかりしていて、特に甘くておいしいです。旬の野菜を味わって食べましょう。

おはようございます。だんだんと寒さが増してきました。皆様はいかがお過ごしですか。豊渓中学校は、本日、１，２年生は５０分６時間授業、３年生は５０分５時間授業です。１時間目は、１年数学、２年は音楽と美術、３年は英語で少人数の授業が行われています。どのクラスもみんな、授業に積極的に参加しています。

ピロシキ風　ボルシチ風煮込み　フルーツ(紅マドンナ)　牛乳
今日は、ピロシキについてです。ピロシキはロシアの料理で、パン生地またはパイ生地でさまざまなものを包み，油で揚げたりオーブンで焼いたものです。中身は炒めた肉や魚，野菜，米飯などがあります。本来1人分のものをピロシキ，大きく作って切分けるものをピローグといい、日本に伝来したのは大正時代末期で，ロシア革命で日本に逃れた料理人が伝えたといわれています。

　こんにちは。今日は３年生は５時間授業、１・２年生は６時間授業です。３時間目は数学の習熟度別少人数授業、英語の習熟度を考慮した少人数授業、理科・社会の分散授業、社会の授業です。今日も豊渓中学校の生徒たちは元気に登校し、授業に集中して頑張っています。