献立
　・ごはん
　・松風焼き
　・紅白なます
　・七草汁
　・りんご

今日から3学期の始まりですね。
給食は昨日の七草にちなんで「七草汁」にしました。
七草汁には、たっぷりの野菜と、鶏肉・白玉もちが入っていて栄養満点！
しっかり食べて寒さを吹き飛ばしてください。

献立
　・パインパン
　・ラザニア
　・クリスマスサラダ
　・ココアプリン
　・牛乳

今日は2学期最後の給食です。
今日の給食はクリスマスメニュー。全部新メニューにしました。
2学期も元気いっぱいに過ごし、しっかり食べてくれた子ども達でした。
3学期も元気に過ごしてくださいね。

献立
　・ごはん
　・ジャンボからあげ
　・キャベツの爽やか和え
　・具だくさん味噌汁
　・牛乳

今日は今年度初登場の「ジャンボからあげ」です。
給食の時間、食缶のふたを開けた瞬間、子ども達の歓喜の声が聞こえること間違いなしです。
今日のからあげも、外はサクサク、中はジューシーにおいしくできました！

献立
　・ごはん
　・鯖の味噌煮
　・おかか和え
　・根菜汁
　・牛乳

今日は鯖の味噌煮です。春日小学校では「赤味噌」と「八丁味噌」2種類の味噌を使っているのでひと味違います。調理員さんの丁寧な仕事で、中まで味が染みておいしくできました。

１２月１８日（金）、しょうゆ博士こと門澤利夫先生をゲストティーチャーにお招きし、しょうゆの作り方について説明していただいたり、しょうゆの味見体験をさせていただいたりしました。醤油のいい香りがする中で、子供たちも興味深々に博士の話を聞いていました。国語で学習した「すがたを変える大豆」で学習したことがさらに深まりました。

１２月１６日（水）、いよいよ練馬大根のたくあん漬けを行いました。約２週間前につるし干しした大根は、しわしわにしぼんで小さくなっていて、子供たちは「大根がおじいちゃんになっちゃった」「こんなに小さくなるの！」ととても驚いていました。今回も高山先生に来ていただき、先生お手製の糠に大根を一本一本漬けていきました。出来上がりは１月の予定です。どの子もとても楽しみにしています。

１２月１５日（火）に、べじふるセンター練馬へ社会科見学に行ってきました。初めての社会科見学でしたが、皆メモをたくさん取りながら熱心に話を聞いていました。「せり」体験や市場の自由見学もさせていただき、社会科で学習したことがさらに深まりました。そして帰りに向山公園に寄り、ミニ遠足をしました。天気もよく、おやつタイムやグループ遊びなど、どの子も笑顔で楽しい時間を過ごすことができました。

献立
　・昭和カレー
　・福神漬け
　・コーンサラダ
　・オレンジゼリー
　・牛乳

今日は昭和カレーです。
昭和カレーはカレー粉以外の香辛料を使わず、チャツネや生クリームを入れて作る昭和の学校給食で出ていたカレーです。
最初はまろやかな口当たりで、後からほど良い辛さが来ます。
今日もおいしくできました！

献立
　・五目おこわ
　・ゆず大根
　・かぼちゃすいとん
　・牛乳

今日は冬至ですね。給食は冬至にちなんで「ゆず大根」と「かぼちゃすいとん」です。
かぼちゃすいとんは、かぼちゃを蒸してつぶし、生地に練り込んで作ります。
もちっとした食感がとてもおいしく、だしの香る温かい汁は、冷えた体を温めてくれます！

献立
　・豚飯
　・にんじんしりしり
　・もずくスープ
　・サーターアンダギー
　・牛乳

今日は4年生の女の子からのリクエストに応えて、「沖縄料理」です。
サーターアンダギーは初登場です。
給食室では、朝から360個のサーターアンダギーを作りました。
サクサク食感のおいしいサーターアンダギーができました。

１２月１６日（水）車いす体験を行いました。
今回は、３人の車いすの方と、４人の介護人の方が来てくださいました。

はじめに、車いすの扱い方について説明していただきました。
そのあと、３つのグループに分かれて、自己紹介をしたり、車いすの方に質問をしたりしました。
そして、実際に交代で車いすに乗ったり押したりする体験を行いました。

子供たちからは、たくさんの感想が発表されました。
・跳び箱の踏切板に乗るとき、持ち上げるのが大変だった。
・坂を下るとき、ゆっくり下るように気を付けた。
・介助をするには力が必要だと思った。
・乗っているのが怖かった。
・平らな道じゃないところは、押すのが大変。

また、実際に車いすの方とお話しして、トイレやお風呂、寝るときや普段の生活の様子など、たくさん知ることができました。

献立
　・ごはん
　・四川豆腐
　・春雨サラダ
　・みかん
　・牛乳

今日は四川豆腐です。「四川」とつくと辛い味付けを想像してしまいますが、四川豆腐は辛くありません。（ほんの少し豆板醤が入っています）
豆腐の他に、肉とたっぷりの野菜が入ったバランスの良いメニューです。

献立
　・ジャージャー麺
　・フルーツヨーグルト
　・牛乳

今日は人気メニューの「ジャージャー麺」です。
その人気ぶりは、朝から「今日のジャージャー麺楽しみにしています！」と声をかけてくれるほどです。
今日もおいしくできました！

献立
　・ごはん
　・お好みバーグ
　・ピリ辛もやし
　・味噌汁
　・牛乳

今日はお好みバーグです。
前回が初登場でしたが、子ども達には食べやすかったようで、ほとんど残食がありませんでした。
好評につき、2回目の登場となりました。
香りと味付けはお好み焼き、食べるとハンバーグ。楽しいメニューです。

地域の方に協力していただき、昔遊び体験をしました。名人達の技が始まると、子供達は、「おー！！すごい」と、目を大きくさせて驚いたり、たくさんの拍手を送ったりしました。大歓声に包まれました！コマ、けん玉、お手玉を体験しました。コマが回った時には、嬉しそうにしていました。リズムに合わせて楽しくお手玉をしました。けん玉の皿に玉を乗せようと何度もチャレンジしていました。これから、練習していきたいと思います。

１２月１２日（土）写真授業の発表会を行いました。

自分が撮影した写真の中から一枚を選び、それに文章と題名をつけて発表しました。
リハーサルでは、写真は出なかったので、どんな写真なのかみんな楽しみにしていました。

横山さんに教わった、「具体的に書くこと」を意識して文章を書いたので、聞いていて、とても内容が分かりやすかったです。

発表する態度も、聞く態度もとても立派でした。

献立
　・豚キムチ丼
　・甘酢漬け
　・ふわっと卵のコーンスープ
　・牛乳

今日は人気メニューの「豚キムチ丼」です。
12月に入り本格的な冬の寒さになってきましたね。寒さに負けないよう、豚肉＋キムチで体の中から温めましょう！

献立
　・ごはん
　・かじきのマリアナソース
　・ひじきのピリッとサラダ
　・味噌汁
　・牛乳

今日は久々に登場の「かじきのマリアナソース」です。
カリッと揚げたかじきに、ケチャップとウスターソースをベースにした甘辛いソースを絡めます。
このソースがごはんにぴったり‼なのです。
食欲アップ間違いなしの一品です。

献立
　・メキシカンピラフ
　・ツナのチーズローフ
　・きのこのスープ
　・牛乳

今日は新メニューの「メキシカンピラフ」です。鶏肉・えび・野菜の入ったピラフは色鮮やかで見た目にもおいしそうなんです！
基本調味料とケチャップ・カレー粉で味付けをしています。カレー粉が入っているので、ちょっぴりスパイシーです。

献立
　・ゆかりごはん
　・つくね蒸し
　・青菜ともやしのおひたし
　・味噌汁
　・牛乳

今日は和食です。なかなか和食は人気メニューにはならないのですが、写真を撮っていると、「おいしそう」「食べたい」という嬉しい声がたくさん聞こえてきます。
「和食」は日本の大切な文化です。もっとみんなに好きになってもらえますように。