ごはん　鮭の塩焼き　ほうれん草のお浸し　すいとん　牛乳
今日で給食週間は終わりになります。学校給食の歴史について紹介します。学校給食が始まったのは明治22年、山形県の小学校で貧困児童を対象にし、昼ご飯に「おにぎり・焼き魚・漬物」を提供したのが始まりだと言われています。当時の子どもたちにとってはごちそうだったことでしょう。今は、毎日当たり前のように出ている給食ですが、今でも世界の中には十分に食べ物が食べられない人もいます。感謝の気持ちを忘れずに、これからもしっかりと給食を食べましょう。

バジルトースト　ツナドレサラダ　チリコンカン　牛乳
今日はアメリカの料理、チリコンカンについてです。アメリカの国民食のひとつでもあるチリコンカンとは、スペイン語で「肉入り唐辛子」を意味します。ひき肉と豆を唐辛子・ハーブで煮込んだ料理で、もとはメキシコから移民してきたスペイン系の人々の料理だったそうです。安くてボリュームがあり美味しいと、アメリカ全土に広まり、茹でたジャガイモやトルティーヤ・チップスなどにかけて食べられています。

　こんにちは。今日は６時間授業です。第３回漢字検定が行われます。
急に寒くなり、雪が降り始めました。５時間目は、国語、技術、社会、英語の授業でした。英語では“Ｍｙ　Ｆａｖｏｒｉｔｅ　Ｓｃｈｏｏｌ　Ｌｕｎｃｈ”の英文を自分で作り、絵を入れる作業をタブレットを使って行いました。素敵な作品ができました。

　こんにちは。今日は５時間授業、職員会議がありました。
３年生はＫ中ゼミで学習しています。昨日の都立推薦入試の報告と進路相談をしている生徒もいます。豊渓中学校の生徒たちは感染症予防対策をしながら頑張って学習を続けています。

あぶたまどんぶり　きりたんぽ汁　牛乳
今日は、きりたんぽについてです。きりたんぽは秋田県の郷土料理です。硬めに炊いたご飯をすりつぶして、串にちくわ状につけて焼いたもので、米どころの秋田県の名物で新米から作るのが、一番美味しいとされているそうです。田楽風にみそをぬって食べたりもするそうです。きりたんぽ汁は、体も温まり、野菜もたっぷりで栄養満点な汁です。

大根ごはん　野菜とイカのうま煮　呉汁　牛乳
今日は、呉汁についてです。呉汁は日本各地に伝わる郷土料理で、大豆をつぶして汁に入れます。大豆には、私たちの体をつくるもとになるたんぱく質がたくさん含まれています。また、肉や魚に負けないくらいのたんぱく質が含まれているので「畑の肉」と呼ばれています。

　こんにちは。今日は６時間授業です。今朝も職員室に３年生が受験の報告に来ていました。
　今日は都立高校の推薦入試日です。登校した生徒たちには落ち着いて学習するように先生が朝学活で話をしていました。出願者は全員無事に受検をすることができました。実力を発揮してほしいです。

今日の献立　ごはん　くじらの竜田揚げ　五目豆　根菜のみそ汁　牛乳

今日から２９日までは全国学校給食週間です。給食週間１日目は昭和４０年代の給食を代表するメニューの一つで「くじらを食べる日本文化」ということで、「くじらの竜田揚げ」です。海に囲まれた島国である日本では、古くからくじらを食べる習慣があります。くじらは、当時貴重なたんぱく源としてお肉のかわりに使われていました。

　第３回英検本会場受験は１月２４日（日）に実施予定でしたが、緊急事態宣言のため代替日程での実施となりました。
　
　代替試験日　　　３月２１日（日）　　４級　９：５０着席　　　５級　１４：００着席
　試験会場　　　　受験票に記載　
　
　代替日程で都合が悪い受験者は次回（２０２１年度第１回検定）の検定料免除の措置があります。

　

　こんにちは。今日は６時間授業、６校時は総合です。１時間目は数学の習熟度別少人数授業、英語の習熟度を考慮した少人数授業、理科と社会の分散授業、国語の授業でした。
　先週私立推薦受験があり、朝、３年生が職員室に結果報告に来ていました。明日は都立の推薦受検があります。自分の力を十分発揮して頑張ってほしいです。

おはようございます。今日の豊渓中は５０分３時間授業です。学校公開はありませんが、生徒たちは今日もしっかり授業に取り組んでいます。３年生は私立の入試も始まり、来週は都立の選抜も始まります。豊渓中の生徒たちには、健康、感染症予防にに十分留意して、一日一日を大切に過ごしてほしいと思います。

厚揚げの中華丼　もやしの中華スープ　みかん　牛乳
今日は、いかについてです。いかは種類が多く、日本近海だけでも約130種類のいかが生息しています。いかは、脂肪が少なく、低カロリーでヘルシー食材です。豊富に含まれるタウリンは肝臓の働きを助け、血圧やコレステロール値を、低下させるといわれています。しっかり噛んで食べましょう。

　こんにちは。今日は６時間授業、２時間目は数学の習熟度別授業、音楽と美術の分散授業、国語、保健体育の授業でした。国語は「形容詞」の授業で活発に意見を述べていました。保健体育は男子は「保健」、女子は「ダンス」でタブレットを見ながら振り付けを覚えていました。とても上手でした。
　明日は土曜授業日です。３時間授業でお弁当は必要ありません。学校公開は実施しておりませんのでご了承ください。

ココアパン　トマトのミートボールシチュー　三色サラダ　オレンジゼリー　牛乳
今日はトマトについてです。ヨーロッパでは昔から「トマトが赤くなると医者が青くなる」と言われ健康維持に役立てられてきました。トマトにはリコピンという、老化やがんなどを予防するのに効果のある栄養が含まれています。美容にも効果的を言われている食材です。味わって食べましょう。

　こんにちは。今日は６時間授業です。２時間目は、数学の習熟度別授業、理科と社会の分散授業、家庭科、国語の授業でした。家庭科では、自宅から食品のラベルを持ってきて、実際に自分の食べているものにどんなものが入っているのか、各自切り取って調べていました。豊渓中学校の生徒たちは今日も集中して授業に取組んでいます。

ごはん　ししゃものから揚げ　野菜のごま和え　冬野菜の味噌汁　牛乳
今日は、ししゃもについてです。ししゃもは、アイヌ語で「柳の葉」という意味の「シュシュハム」が語源といわれています。柳の葉のように細く、きれいな魚で、頭からしっぽまで丸ごと食べられる魚です。骨や歯をつくるカルシウムやその吸収をよくするビタミンＤが豊富です。しっかり食べましょう。

おはようございます。今日の天気は晴れですがとても寒いです。今日の授業は５０分５時間授業、１時間目は英語の少人数指導、美術、技術の少人数指導を行いました。どの学年の生徒たちも、一生懸命授業に取り組んでいます。

　こんにちは。今日は６時間授業です。２時間目は、数学の習熟度別少人数授業、英語の習熟度を考慮した少人数授業、社会、国語の授業でした。国語ではミニテストを実施していましたが、出来ばえはどうでしたか。豊渓中学校の生徒たちは、今日もよく集中して授業に取り組んでいます。

今日の献立　まいたけごはん　生揚げと野菜の煮物　石狩汁　牛乳

　今日は、「石狩汁」についてです。石狩汁は、鮭と野菜を味噌仕立ての汁で煮込む料理で、北海道石狩地方の郷土料理です。石狩地方に流れる石狩川は、秋に産卵のために大量の鮭がのぼってくることで有名で、江戸時代から鮭漁が盛んに行われていました。ここで水揚げされた新鮮な鮭をぶつ切りにして野菜などと一緒に煮て食べられていたことが由来です。

コーンピラフ　スペイン風オムレツ　ジュリエンヌスープ　牛乳
今日は、卵についてです。卵にはたんぱく質・脂質・鉄・ビタミンなどの栄養素がバランスよく含まれています。特に卵のたんぱく質はとても質が良く「たんぱく質の王様」と呼ばれています。また、卵黄の部分には、記憶力や学習能力アップに深く関係している「レシチン」が含まれていて、食べると学習能力が向上すると言われています。しっかり食べて勉強に取り組みましょう。