献立
　・ごはん
　・魚のピカタ
　・キャベコーンソテー
　・呉汁
　・牛乳

今日は初登場の「魚のピカタ」です。
ピカタの卵液にマヨネーズ（卵不使用）と調味料で味をつけているので、そのままでおいしく食べられます。青のりもたっぷり使っているので香りが良く食べやすく仕上がりました。

献立
　・彩り野菜ピラフ
　・カリカリポテトサラダ
　・コンソメスープ
　・牛乳

今日は初登場の彩り野菜ピラフです。
色の鮮やかなパプリカやピーマンを小さなさいの目に切ってごはんに混ぜ込みました。
ベーコンとバターの旨味も出ておいしいピラフができました。

献立
　・ぼうしパン
　・キャロットドレッシングサラダ
　・もち麦入りトマトスープ
　・牛乳

今日は久々に登場のぼうしパンです。（1年生は初めてのぼうしパンです）
丸いパンにクッキー生地を塗って焼き上げると、クッキー生地が下に流れ、焼き上がるとぼうしのような形になることからこの名がついたそうです。
1年生のみんなにも喜んでもらえますように。

献立
　・鮭ごはん
　・五目きんぴら
　・味噌汁
　・牛乳

今日は鮭ごはんです。
鮭ごはんは食べやすいので、子ども達からも人気のあるメニューですが、作るのはとても大変なんです。
その大変な作業とは「鮭のほぐし」です。
骨が残らないようにと、今日も5人の調理員さんが、丁寧にほぐしながら小さな骨まで探してくれました。
丁寧な仕事がおいしさの秘密なのかもしれませんね。

献立
　・ドライカレー
　・ジュリエンヌサラダ
　・くだもの
　・牛乳

今日は人気のドライカレーとデザートに小玉すいかです。
献立表を見て、「今日の給食はすいか！」と知っている子が何人もいて、代わるがわるで給食室を覗きに来てくれました。
見本台に給食が乗ると、「すいかだぁ！」と嬉しそうな声。
そんな姿に見ているこちらも笑顔になりました。