７月５日（月）給食
厚揚げは豆腐を厚めに切り、油で揚げた食品です。 油揚げとは違い、内部が豆腐の状態を保つように十分には揚げないものなので、「生揚げ」とも呼ばれるそうです。 今日の中華旨煮は甘みが感じられ、まさに「旨煮！」といった調理でした。 また、中華サラダはもやしのシャキシャキ感があって、食べ応えがありましたね。 今日も栄養士さん、調理師さん、ごちそうさまでした！ 【献立】 麦ごはん 厚揚げ豆腐の中華旨煮 中華サラダ 牛乳 ７月２日（金）給食
あぶたま丼とは、油揚げと野菜を甘辛く煮て、卵でとじた丼ぶりです。 卵でとじた丼は、カツ丼、親子丼などあり、人気料理ですよね。 今日のあぶたま丼もとっても美味しかったですね！ 今週も栄養士さん、調理師さん、ごちそうさまでした！ 【献立】 あぶたま丼 沢煮椀 果物 牛乳 ６月３０日（水）給食
チャーハンとシューマイは中華料理の定番メニューの１つですよね。 今回のチャーハンは「高菜チャーハン」ということで、高菜が混ざったものでした。 高菜はアブラナ科の越年草で、カラシナの変種です。原産地は中央アジアで、シルクロードを通じて中国から日本に入ってきたといわれています。 中華のチャーハンと、同じく中国から入ってきた高菜のマッチングですから、相性がよく、美味しかったですね！ 今日も栄養士さん、調理師さん、ごちそうさまでした！ 【献立】 高菜チャーハン ジャンボシューマイ 小松菜のスープ 牛乳 ６月２９日（火）給食
ビーンズポテトも人気でしたね！ 日本人は本当に麺料理が好きな民族だと思います。 そば、うどん、そうめん、冷や麦、パスタ、そして中華麺。 今日も美味しくいただきました！ 栄養士さん、調理師の皆さん、ごちそうさまでした！ 【献立】 しょうゆラーメン ビーンズポテト 牛乳 水泳指導
コロナ対策のため、同意書を提出していただき、 授業も距離をとったり会話を減らしてもらったりして行います。 それでも昨年度は全く水泳が出来なかったので、今年は取組が前進しました。 今日は天気がよく、プールでの活動も気持ちよかったと思います。 笑みもこぼれながら、クロールや平泳ぎを数回ずつ泳ぎ、初回の授業が終わりました。 早くコロナが収まり、以前と同じように楽しい授業が出来る日が来ることを期待しています。 （副校長 藤本） ６月２８日（月）給食
さわら（鰆）の肉は白身ですが、成分は赤身魚のまぐろによく似ていて、たんぱく質の含有量が多く、各種ビタミン・鉄・マグネシウム・亜鉛・銅などのミネラルが含まれ、特にビタミンDが豊富だそうです。 １年生の階を回っていると、鰆の西京焼きをたくさんおかわりしている人がいました。 魚は栄養ありますし、DHAという成分が脳によいので、たくさん食べてくれると嬉しいですね。 今日も栄養士さん、調理師さん、ごちそうさまでした！ 【献立】 麦ごはん さわらの西京焼き 五目金平 吉野汁 牛乳 １学期定期考査が終わりました
今回は８教科あり、事前の準備も大変だったことでしょう。 ２４日からは順次返却が行われています。 結果を見て、自分の取組がどうであったのか、よく振り返っておきましょう。 そして、自分自身の成長を信じて、また学習を進めてくださいね。 （副校長 藤本） ６月２５日（金）給食
ひじきには、ビタミンやミネラルなどが豊富に含まれ、野菜の成分に似ていることから「海の野菜」ともいわれるすぐれた食品です。 幽庵焼きは、江戸時代の北村祐庵（茶人）が創案したといわれています（諸説あり）。今日の幽庵焼きも美味しく、菜飯が進みましたね！ 今日も栄養士さん、調理師さん、美味しい給食、ごちそうさまでした！ 【献立】 菜飯 鮭の幽庵焼き ひじきと根菜の炒め煮 さつま汁 牛乳 ６月２４日（木）給食
ジャーマンポテトはごろごろした大きさの茹でたじゃがいもが 食べ応えがあって美味しかったですね。 何より、テストで無かった給食が始まったことが嬉しかったですね！ 栄養士さん、調理師さん、今日も美味しい給食、ありがとうございました！ 【献立】 黒糖コッペパン ジャーマンポテト 大豆入りミネストローネ 牛乳 ALTの先生との交流
コロナ対策のため透明なビニールをはさみ、ヴェン先生の口の形をよく見て活動を行っていました。 表情も分かり、安心した様子で取り組んでいました。 また、学力向上支援講師の方とも活動していました。 こちらは記入内容を確認しているようでした。 英語科は、教員と学力向上支援講師とALTの３人で授業を行うことがあります。 多くの先生方と一緒に、英語の力を伸ばしてくださいね！ 右の絵は、廊下に掲示されているヴェン先生の手書きの絵です。 お上手ですね！ （副校長 藤本） ６月１８日（金）給食
高野豆腐のそぼろ丼は、高野豆腐をもとにして、ひき肉・にんじん・たけのこ・干し椎茸・ねぎ・えのき・白滝を炒め、だし汁で煮て、調味料で味を調えたものです。 丼として食べるので、パクパク食が進みましたね！ 栄養士さん、調理師さん、今日も美味しい給食をありがとうございました！ GoogleMeetのテスト接続
本日放課後、オンライン授業に備えてGoogleMeetのテスト接続を行いました。 家に帰った生徒の皆さんがタブレットPCを使って教室のパソコンとMeetでつなげるテストです。 先生たちも教室のカメラを使ってオンライン接続をするのが初めてだったので、多少手間取ったクラスもありましたが、なんとか接続することができました。 互いの家の様子が分かることでうきうきしている様子で、家にあるものを見せあって楽しそうに話をしていて先生たちも楽しかったです。 今回の経験で、万が一オンライン授業をすることになっても大丈夫ですね。 （もちろん、ないことを願っています！） 生徒の皆さんは、家でタブレットPCの管理をきちんと行い、毎日学校に持ってくるようにしてくださいね！ （副校長 藤本） ６月１７日（木）給食
シャーレン豆腐とは、むき海老と豆腐の炒めものです。 海老は高タンパク低脂肪で、特徴はタウリンが含まれ、血中のコレステロール低下や疲労回復の効果があります。 あじさいゼリーもスイーツ感満載で美味しかったですね！ ところで、あじさいといえば校門から入ってくる通りにきれいに咲いてますね。今が見頃で、今日は晴れていたのでとてもきれいに見えました。 今日も栄養士さん、調理師さん、美味しい給食をありがとうございました！ 【献立】 麦ごはん シャーレン豆腐 華風きゅうり あじさいゼリー 牛乳 ６月１６日（水）給食
かき揚げは、小さく切った魚介類や野菜などを小麦粉で溶いた衣でまとめ、食用油で揚げたてんぷらです。 天つゆもしっかりしみこんでおり、丼だけにごはんが進みましたね！ また、くだものとして出された冷凍みかんが冷たくて美味しかったです！ 今日も栄養士さん、調理師さん、ごちそうさまでした！ 【献立】 かき揚げ丼 じゃがいもの味噌汁 くだもの 牛乳 ６月１５日（火）給食
本日は「タンドリーチキン」「ペイザンヌスープ」がメニューでした。
タンドリーチキンは、鶏肉をヨーグルトなどの調味料と香辛料で漬けて、香ばしく焼き上げた料理となります。 給食では少しシンプルに調理しています。 しっかりした味がついていて、美味しかったですね！ また、ペイザンヌスープとは、フランス・ペイザンヌ地方の料理で、じゃがいも・かぶ・にんじんなどの野菜を１辺が約１cmの三角や四角の形に薄切りしてスープにしたものです。 こちらもおいしかったですね！ 今日も栄養士さん、調理師さん、ごちそうさまでした！ （本日は写真を撮り忘れていたため、写真がありません） 【献立】 コーン茶飯 タンドリーチキン ペイザンヌスープ 牛乳 歯科検診
歯科医の方からは、「全体的にとてもきれいに保っていますね。虫歯のない生徒さんがかなり多くいました。」とお褒めの言葉をいただきました。 歯は一生ものですから、皆さん大切に磨きましょうね！ （副校長 藤本） ６月１４日（月）給食
肉じゃがは、肉・じゃがいも・タマネギなどを醤油・砂糖・みりんで甘煮したものです。 西日本では牛肉、東日本では豚肉をつかうことが多いそうです。 ほくほくの肉じゃがと生揚げの辛み炒めで豆わかご飯が進みましたね！ 今日も栄養士さん、調理師さん、ごちそうさまでした！ 【献立】 豆わかご飯 肉じゃが 生揚げの辛み炒め 牛乳 令和３年度の運動会も、無事に終了しました！
３学年がやっと一堂に会し、学年ごとの競技を観戦することで間接的な交流を図ることができた１日でした。 声を出しての応援こそ出来ませんでしたが、３年生のダイナミックな走りやバトンをつなぐ全員リレーを拍手で応援し、皆の気持ちが１つになる運動会でした。 本校は陸上競技部もあるので、普段から走りを鍛えている生徒も多く、足の速さが際立っていました。 また、運動が苦手な生徒も参加しやすいようにクラスで協力体制を作ってきた成果も出ていました。走っているときに転倒してしまったり、大縄跳びでうまく飛べなかったりしても温かく支えている場面をたくさん目にしました。 競技は例年よりも少なかったのですが、それでも内容の濃い運動会になったと思います。 最後に、ビデオ撮影と写真撮影を行ってくださったPTA会長兵頭さんとPTA広報委員の皆様に感謝の気持ちを申し上げます。今年度も保護者の方の参観を見合わせていただくことになり大変心苦しかったのですが、撮影してくださった動画や写真を今後活用させていただき、保護者の皆様がご覧いただけるようにしたいと思います。その取組に協力していただき、ありがとうございました。 さて、次は期末考査です。生徒の皆さん、土日はしっかり勉強してくださいね！ （副校長 藤本） ６月１１日（金）給食
どれも味付けがよく、昆布ご飯をぱくぱくと食べることができましたね。 今日の記事では給食室の様子の写真もUPしておきます。 毎日５５０人程度の大人数の給食準備をしてくださっています。 本校の調理室はガラスが大きく、調理の様子がよく見えてとても素敵な場所だと思います。 たまに通りかかると皆さんが一生懸命に調理されていて、安心して給食をいただけます。 栄養士さん、調理師さん、いつもありがとうございます！ 全校生徒のハンドクラップ！
私は初めて見ましたが、５００人近くのダンスは見応えがありましたね！ 真剣に踊ると体重が減るくらい激しい運動ですが、 皆楽しそうに踊っていたのが印象的でした。 特に、クラスごとのかけ声があるところは面白かったです！ この特色が大泉学園中学校の運動会の見所なのでしょうね！ 晴れ渡る天気の下、元気な演舞、ご苦労様でした！ （明日で終わります） （副校長 藤本） |
|