今日は、なかなか給食でお目にかからない「穴子」が登場しました。穴子の蒲焼ご飯・キャベツとじゃこのおひたし・トマトとオクラの肉じゃが・牛乳でした。穴子とそのたれがご飯にまぶされていて、とてもおいしかったです。肉じゃがにオクラとトマトが入っているのは初めて食べましたが、想像以上にあっていておいしかったです。こういう夏野菜も肉じゃがにあうのですね。

丑の日といえば「鰻」が現在では常識ですが、元々、鰻の旬は夏ではありません。鰻の旬は秋から冬です。現在ではほぼ養殖物ですから、そこまでの違いはありませんが、季節ごとに鰻を食べ分けて、その味わいの違いを知るのもおもしろいかもしれませんね。

今日は宮崎の郷土料理でした！メニューは、麦ごはん・かんぱちのおろし和え・まだか漬け・日向鶏の団子汁・牛乳です。日本には様々な漬物がありますね。興味がある人は、日本全国漬物マップでも、夏休みの自由研究で作成してみるのはいかがですか？

今日は昨日紹介した通り、朝に音楽集会が行われました。音楽集会委員会のみんなが1階ホールに集まり、生放送で音楽を配信しながら集会を進めました。朝から一生懸命音を合わせて、全校のみんなに素敵な音楽を届けてくれました。

食材が余って、生産者の皆さんが困っているのは、昨年度から続いています。給食に使うことで少しでも貢献できると同時に、これでおいしさが伝われば、コロナ後の世界でたくさん食べてもらえるようになるかもしれませんね。

教室では、画面を見ながら歌ったり踊ったりしていました。一堂に会することはできないけど、工夫すれば実施できる方法はありますね。でも、早くみんなで歌える日が再び来てほしいです。

今日は再びの沖縄メニューでした。ししじゅーしー・フーチャンプルー・いなむどぅち・そして牛乳でした。メニューだけ見ると何だかわかりませんが、それが郷土料理の良いところ。言葉で興味をもち、意味を知って感心し、味で感動する。様々な場所の郷土料理を食べてみたいです。

今月2回目の沖縄料理でした。暑くなると、南国の料理が恋しくなるのは、私だけではないと思います。早くコロナが収まって、現地に食べに行きたいですね。

昼休み、2階の廊下から1階のホールを見ている子たちが何人かいました。しばらくたつと、音楽集会委員会の子たちが、明日の集会の練習を始めました。集会はオンラインで行う予定ですが、遠くない未来、全員に生の演奏を聴かせられる日が来ることを祈っています。

今日の朝は、たてわり活動、夏雲スマイルが行われました。緊急事態宣言かですが、やれる範囲でやれることを考え、実行しています。高学年を中心に、協力してできていました。

校庭でも楽しそうに遊ぶ姿が見られました。

今日は、避難訓練・一斉下校が行われました。緊急事態宣言下、実施するべきか検討しましたが、災害はいつ起きるかわかりません。1学期のうちに訓練をしておかないと遅いだろうという判断で、実施しました。子供たちは放送や先生の指示に従い、しっかり動いていました。

今日は、延期されていた児童集会が行われました。集まることはできませんが、meetを活用し、オンラインでクイズを出しました。集会委員会のみんなも頑張っています。限られた条件下でもできることを探し、これからも実行していきたいです。

今日は聞きなれないメニューが出ました。麦ごはん・西湖豆腐・焼きシシャモ・フルーツポンチ・そして牛乳でした。暑い夏は、冷やした果物がうれしいですよね。今日のフルーツポンチも、最後に気分がすっきりとなり、とてもおいしかったです。

麻婆豆腐と思いきや、西湖豆腐。わずかに感じた酸味はトマトだったのですね。世界は広い。まだまだ食べたことのない料理もあります。どんどん食の経験を積んでみたくなりました！

昨日から緊急事態宣言が再発出されましたが、本日は高学年の保護者会を予定通り行いました。ただし、大人数が集まることを避けるため、4年生は各教室から全体会に参加し、5・6年生は移動教室説明会後の体育館でそのまま全体会を行い、それから各教室に移動しました。1学期ももうすぐ終わりです。2学期にはもう少し、様々な制約がなくなっていることを願うばかりです。

今日のメニューには、聞きなれないものが入っていました。ミルクパン・ムサカ・白いんげん豆のスープ・牛乳でした。「ムサカ」と言ってすぐにイメージできる人は、相当の食通ですね。これはギリシア料理だそうです。イメージとしては、ミートグラタンに近かったです。白いんげん豆のスープも、豆と肉のうまみがあふれておいしかったです。

ムサカという料理名は、普段なかなか耳にすることがないと思います。しかし、オリンピックがきっかけで、こうしたギリシア料理に触れることができたのですから、これも立派なオリパラ教育です。オリパラに対する意見は様々ありますが、料理くらいは純粋に楽しみたいですね。

今日はみんな大好き、カレーライス!夏野菜のカレー・ひじきのマリネ・牛乳でした。夏野菜がカレーに溶け込み、それぞれの味わいがあふれていておいしかったです。マリネもさっぱりとして、口直しになりました。

カレーにはどんなものを入れても味わい深いものになりますが、夏野菜はこの時期だけのおいしさを生み出しますね。夏に限らず、季節の野菜を入れて、それぞれの季節で「春夏秋冬カレー」を作るものおもしろいかもしれません。